
Vine til Valentines
Leder du efter den perfekte vin eller vingave til én, der har dit hjerte? Så er du landet det helt rette sted. Vi har her samlet nogle af vores mest populære vine og gaver – perfekte til at forkæle én, du holder ekstra meget af på Valentinsdag.
Sig det med en god middag ❤️
Vi har dem helt sikkert alle sammen. Sådan en ret (eller to), som vi ved vil gøre sig godt på en date, fordi den ikke er alt for besværlig at diske op med. Ikke ligger alt for tungt i maven. Og som vi ved, der er en god chance for, vil imponere.
Er det ved at være tid til en aften i romantikkens tegn? Svaret er ja! Forkæl kæresten, ægtefællen eller det skønne menneske, du netop er begyndt at date (og som jo skal se hvor god du er til at skabe lidt magi) med en aften i godt selskab, med god mad og vin, der passer perfekt til – den del skal vi nok hjælpe med.

Sig det med sushi
Hvem elsker ikke sushi? Især hvis den gode nigiri og de lækre maki-ruller matches af sprød Champagne, knitrende Riesling eller skøn Sancerre.
Skab en magisk sushi-aften aften hjemme og vælg en vin der passer perfekt. F.eks. denne her hvidvin:

Scorepasta med svampe + Langhe Nebbiolo
Har du ikke en score-ret i ærmet, så får du her nederst en nem opskrift, som ikke ligger alt for tungt i maven – og som kan trylles frem på nul komma fem – selv hvis du ikke er den store kok. Det kræver bare et par gode råvarer.
Skab en magisk italiensk aften hjemme og vælg en let italiener, der falder i jeres smag. F.eks. denne her:
Pertinace Langhe Nebbiolo, Piemonte 2023
TILBUD 139,-

Champagne + østers
Er du vild med Champagne, så er Fluteau Echo og østers et oplagt match, der ikke kræver den store forberedelse (og orker du slet ikke at forberede noget, så kan vinen altså også klare sushi).
Champagne og bobler er ikke bare et godt match til østers, champagne er uden tvivl den vintype som mest symboliserer kærligheden. F.eks. denne her:
Fluteau Champagne Echo
TILBUD 299,-
Valentines gaver ❤️
Kender du én, der med kærlighed, omsorg og opmærksomhed gør din hverdag bedre – igen og igen? Én, der altid er der, lytter og sætter andre først? Den person er noget helt særligt og fortjener selvfølgelig en gave, der viser, hvor meget de betyder. Giv den til din partner, bedste ven, familiemedlem eller en du holder af – som fortjener det bedste.
Vi har fundet de perfekte vine og gaver, så den særlige person i dit liv kan mærke, hvor meget de betyder for dig. Find inspiration til Valentinsgaver nedenfor, hvor vi har samlet nogle af vores mest populære smagekasser og gaveidéer – perfekte til at forkæle én, du holder af.

Valentines smagekasse
Skab stor glæde og fornøjelse med denne meget velsmagende Valentines smagekasse. Den indeholder bl.a. en flaske Champagne, Riesling fra Weingut Nik Weis, Chablis og og lækre vine fra Italien, bl.a. en flaske økologisk orangevin.
Se alle smagekasser

Giv en gavekort
Kender du én, der elsker vin og ved præcis, hvad der frister? Giv et gavekort på et valgfrit beløb, og lad modtageren selv fylde kurven med sine favoritter. Så kan gaven også tilpasses – uanset om vinen skal leveres direkte til døren eller til sommerhuset.
Priser fra 100 kr.

Giv en vinsmagning
Glæd med en vinoplevelse og giv et par timer i vinens verden hvor man får smagt på nogle af vores fantastiske vine. Til en vinsmagning bliver man klogere på alt lige fra de ikoniske Bourgogne-vine til Champagne. Eller måske en grundskole i vin.

Hvornår er det Valentines?
I Danmark fejrer vi Valentinsdag den 14. februar hvert år. Dagen bruges ikke kun som anledning til at fejre din partner, men giver også mulighed for at sende kærlighed og påskønnelse til venner, familie og alle dem, du holder af.
Hvornår opstod Valentinsdag?
Valentinsdag har rødder tilbage til det 3. århundrede i Rom, hvor den kristne helgen Sankt Valentin blev kendt for at fremme kærlighed og ægteskab på trods af datidens restriktioner. Traditionen med at fejre kærlighed blev populær i England og senere i USA, hvor man begyndte at udveksle kort og små gaver i det 18. og 19. århundrede. I Danmark har Valentinsdag vundet frem siden midten af 1900-tallet, og den fejres nu hvert år den 14. februar som en dag for kærlighed og romantik.

Det skal du bruge:
- 300 gr. cherrytomater.
- 2-3 fede hvidløg.
- Olie til at stege.
- 2 små burrata.
- Frisk basilikum.
- Pasta – fx buccatini.
Opskrift på nem scorepasta!
- Mos tomaterne en smule, riv basilikumblade i og smag eventuelt til med en lille smule vand og saften fra en appelsin.
- Kog pasta i en gryde.
- Vend den færdigkogte pasta i og anret på to tallerkner.
- Pynt med masser af frisk basilikum, åbn en burrata på hver pastaret og drys lidt olivenolie ud over – når herligheden er serveret, kan I fordele burrata’en ud i pastaen med gaflen for at få pastaen lækker og cremet.
- Halver cherrytomater og skær hvidløg i små stykker.
- Svits hvidløgene i rigeligt olivenolie og pas på at hvidløgene ikke bliver brune (de skal blot give lidt smag til olien).
- Smid tomaterne i.
- Tilsæt lidt vand og lad det simre til tomaterne bliver bløde på middel varme.


