Riesling

Vine lavet på Riesling anses af vineksperter som nogle af de mest noble og unikke hvidvine. De er kendetegnet ved højt syreindhold og en oftest frembrusende frugtsmag, der gør dem meget drikkevenlige.

Riesling bruges til fremstilling af hvidvine i store dele af verden, men især i Tyskland og Frankrig.

Riesling

Riesling

Vine lavet på Riesling anses af vineksperter som nogle af de mest noble og unikke hvidvine. De er kendetegnet ved højt syreindhold og en oftest frembrusende frugtsmag, der gør dem meget drikkevenlige.

Riesling bruges til fremstilling af hvidvine i store dele af verden, men især i Tyskland og Frankrig.

Se filtre
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(2)

(9)

Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Prop
Se alle filtre
Mest populære
  • Ecological
  • EcologicalNaturewine
Spar 46%
Riesling 2023
Brauer
Tyskland
Tyskland
Pfalz

Brauer skaber i Pfalz ægte tysk Riesling – en frisk, saftig og økologisk skønhed, der er fyldt med den sprødeste Riesling-frugt. Perfekt til Riesling-elskeren.

Læs mere

Før 109 kr.

59
kr. /stk
    Mængde
    pris
    White Rabbit Riesling 2023
    Balthasar Ress
    Tyskland
    Tyskland
    Rhein

    Frisk, sødmefuld og let som en ballerina. White Rabbit er til dig, der gerne vil have en hvidvin, som bare smager dejligt og lokker med sommerfornemmelser!

    Læs mere
    • Vinexpressen.dk
      2021
      2021
      Anbefalet
    • VinAvisen
      2020
      2020
      ★★★★★
    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 109 kr.

    69
    kr. /stk
    Spar i alt 240 kr.
    Se flere priser
    • Sustainable
    Mængde
    pris
    Riesling 2022
    Stoney Range
    New Zealand
    New Zealand
    Waipara Valley

    Pragtfuld, indbydende og livlig Riesling. Intens og aromatisk med fine florale påmindelser, pikante lime- og citrusfrugter og medium fylde. Velafstemt frugt og sødmefuld med rank frugtsyre.

    Læs mere
    • Wine Orbit Wine Review
      2020
      2020
      95 Point
    • Vinexpressen.dk
      2020
      2020
      Høj genkøbsfaktor
    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 169 kr.

    89
    kr. /stk
    Spar i alt 480 kr.
    Se flere priser
    • EcologicalNaturewine
    Mængde
    pris
    Riesling - Urban 2023
    Nik Weis
    Tyskland
    Tyskland
    Mosel

    Indsmigrende nydelse i skøn harmoni mellem frugtsyre og sødme. Vinen byder på komplekse, florale noter med en fin underliggende mineralitet.

    Læs mere
    • René Langdahl
      2022
      2022
    • James Suckling
      2020
      2020
      90 Point
    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 155 kr.

    99
    kr. /stk
    Spar i alt 336 kr.
    Se flere priser
    • Ecological
    Mængde
    pris
    Riesling 2022
    Weingut Heitlinger
    Tyskland
    Tyskland
    Baden

    Pragtfuld, forfriskende og utrolig dejlig Riesling med påmindelser om sprøde Granny Smith-æbler, fine mineralske noter og en læskende syre, der kalder på den næste læskende slurk.

    Læs mere
    • Vinexpressen.dk
      2022
      2022
      92 Point
    • VinAvisen
      2022
      2022
    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 169 kr.

    109
    kr. /stk
    Spar i alt 360 kr.
    Se flere priser
    • Ecological
    • EcologicalNaturewine
    Mængde
    pris
    Riesling - Von Unserm - Trocken 2022
    Balthasar Ress
    Tyskland
    Tyskland
    Rheingau

    Riesling, der klinger med en så ren og præcis smag, som kun den tyske nationaldrue kan. Saftig, elegant og uimodståelig hvidvin, der viser druen fra sin bedste side.

    Læs mere
    • James Suckling
      2022
      2022
      90 Point
    • Vinexpressen.dk
      2021
      2021
      91 point
    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 189 kr.

    119
    kr. /stk
    Spar i alt 420 kr.
    Se flere priser
      Mængde
      pris
      Riesling - Eroica 2020
      Château Ste. Michelle / Dr. Loosen
      USA
      USA
      Washington State

      Sødmefuld aroma, sprød frugtsyre og en overdådig lang eftersmag. En karakterfuld og kompleks Riesling, der brillerer med strålende klar frugt og god mineralitet.

      Læs mere
      • Parkers Wine Advocate
        2018
        2018
        92 Point
      • Wine Enthusiast
        2019
        2019
        92 Point
      Pris ved 3 stk.
      Mængdepris

      Før 279 kr.

      199
      kr. /stk
      Spar i alt 240 kr.
      Se flere priser
        Spar 28%
        Riesling - Ressi - Trocken 2021
        Ress Family Wineries
        Tyskland
        Tyskland
        Rheingau

        Let drikkelig og læskende hvidvin, der lægger op til at nydes i store kolde slurke. En rigtig sommervin, du kommer til at nyde hele året. Sprød, ren og umiddelbar.

        Læs mere
        • Ekstra Bladet
          2019
          2019
        • Gastromand
          2019
          2019

        Før 109 kr.

        79
        kr. /stk
        • EcologicalNaturewine
        • Sustainable
        Riesling 2023
        Nik Weis
        Tyskland
        Tyskland
        Mosel

        Mesterligt afstemt vin med mangfoldige anvendelsesmuligheder. Rank og mineralsk struktur, der afbalanceres af en forfinet og imødekommende frugtsødme.

        Læs mere
        • James Suckling
          2022
          2022
          92 Point
        175
        kr. /stk
          Riesling - Auslese - Halvflaske 2015
          Villa Huesgen
          Tyskland
          Tyskland
          Mosel

          Koncentreret, harmonisk og elegant Auslese. Denne ædle dessertvin har flotte toner af fersken og eksotisk frugt og en perfekt integreret syre, der spiller op mod det honningsøde.

          Læs mere
          349
          kr. /stk
          • Ecological
          • EcologicalNaturewine
          Mængde
          pris
          Ress Riesling 2023
          Balthasar Ress
          Tyskland
          Tyskland
          Rheinhessen

          Indbegrebet af en god tysk øko-Riesling med en sublim balance af friskhed, frugt og mineralitet.

          Pris ved 6 stk.
          Mængdepris

          Før 159 kr.

          99
          kr. /stk
          Spar i alt 360 kr.
          Se flere priser
          • Ecological
          • EcologicalNaturewine
          Mængde
          pris
          Riesling - Hattenheim - Feinherb 2022
          Balthasar Ress
          Tyskland
          Tyskland
          Rheingau

          En charmerende halv-sød Riesling med dragende noter af blomster og citrusfrugter. Denne økologiske vin har en fantastisk harmoni mellem syre og sødme.

          Læs mere
          Pris ved 6 stk.
          Mængdepris

          Før 219 kr.

          149
          kr. /stk
          Spar i alt 420 kr.
          Se flere priser
          • Sustainable
          Riesling - Bockstein - Grosses Gewächs 2021
          Nik Weis
          Tyskland
          Tyskland
          Mosel

          Yderst kompleks sag med røgede og mineralske noter, underliggende krydderier og super spændstig Riesling-frugt med fine citrusnoter. En klassevin med udsigt til et langt liv.

          Læs mere
          • Vinous
            2021
            2021
            95 Point
          • Jyllands-Posten
            2021
            2021
            94 Point
          479
          kr. /stk
          • Ecological
          Riesling - Belle Fleur 2020
          Weszeli
          Østrig
          Østrig
          Kamptal

          Magisk vin med frisk sødme, fin mineralitet, og perfekt afbalancering mellem restsukker og frisk syre. Duft og smag af røde ferskner, ananas, citronskal og grape.

          Læs mere
          279
          kr. /stk
          • Ecological
          • EcologicalNaturewine
          Weszeli, Riesling - Loiserberg - 1ÖTW, Kamptal 2022
          Weszeli
          Østrig
          Østrig
          Kamptal

          Klassisk Riesling-bouquet og smag med charmerende, elegant ferskenfrugt og et forfriskende strejf af citrus. Mundvandsfremkaldende med medium fylde og lang, saftig finish.

          Læs mere
          • Dinvinguide
            2020
            2020
            93 Point
          • Flaskehalsen
            2019
            2019
            Testvinder
          225
          kr. /stk
          • Ecological
          • EcologicalNaturewine
          Riesling - Trocken 2022
          Weingut Riffel
          Tyskland
          Tyskland
          Rheinhessen

          Tør, charmerende og ukompliceret vin med eminent friskhed, en underliggende mineralitet og mundvandsfremkaldende syre.

          Læs mere
          • Mundus Vini Nordic
            2018
            2018
            Sølv
          • James Suckling
            2017
            2017
            92 Point
          165
          kr. /stk
          • Sustainable
          Riesling - Stratum 2022
          Sherwood
          New Zealand
          New Zealand
          Waipara Valley

          Multianvendelig Riesling. Intens og aromatisk, med druens karakteristiske florale påmindelser, side om side med citron og lime.

          Læs mere
          189
          kr. /stk
          • Sustainable
          Riesling by the glass 2023
          Villa Huesgen
          Tyskland
          Tyskland
          Mosel

          Utrolig vellavet Riesling fra Mosel, hvor vibrerende syre, saftig fin frugt og spændstig, sprød finish balancerer helt perfekt!

          Læs mere
          155
          kr. /stk
          • Ecological
          • NatureWine
          Macération, Orange 2022
          Charles Frey
          Frankrig
          Frankrig
          Alsace

          Økologisk let, alsidig og saftig orangevin med indbydende dufte af abrikos, appelsin, kamille og litchi.

          209
          kr. /stk
          • Ecological
          • EcologicalNaturewine
          Low Intervention No. 2 - Liberated from alcohol 2020
          Oddbird
          Frankrig
          Frankrig
          Alsace

          Økologisk alkoholfri hvidvin fra skønne Alsace. No 2. emmer af tropiske frugter og urter. Vinen er særdeles egnet til mad.

          Læs mere
          199
          kr. /stk

          Riesling anses af mange vineksperter for en af de mest noble og unikke grønne druesorter i verden. Dens skyhøje syreindhold kombineret med en oftest meget frembrusende frugtsmag har skabt en meget drikkevenlig vin, der også fås som i nogle fantastiske mousserende varianter.

          Oprindelse

          Riesling menes at være blevet skabt som en krydsning mellem Gouais Blanc og en anden, i dag ukendt druesort – muligvis den vilde druesort Vitis vinifera silvestris, der voksede vildt i skovene omkring Oberrhein i Rheingau-regionen i Tyskland. Her menes druesorten at have sit ophav og her har den ifølge forskellige kilder været dyrket siden engang i 12-1300-tallet.

          Hvor dyrkes druen

          Fra Rheingau har druen bevæget sig ud i verden. Det skete dog først for alvor i løbet af 16-1700-tallet, hvor den bredte sig til de andre vinregioner i Tyskland. De har alle Riesling som deres vigtigste drue i dag. Det er fra disse tyske vindistrikter, at nogle af verdens bedste versioner af Riesling i verden stammer.

          Druen fandt også vej til resten af Europa, hvor druen er stor i Alsace, samt i Østrig, Norditalien og andre europæiske vindistrikter med et køligt klima.

          I den nye verden har druen også vundet stor udbredelse, især i Washington State. Her er smagen oftest blødere og mere præget af eksotisk frugt. Vinene er tilmed lidt mere fyldig med mindre mineralske toner.

          Varianter

          Selv om Riesling kendes under mange forskellige navne som f.eks. Rheinriesling eller Weisser-Riesling, er der tale om den samme druesort.

          Druen er dog blevet krydset med en række forskellige lokale druesorter på sin vej ud i verden. Mest kendt er nok den såkaldte Goldriesling, der også er en godkendt drue i Tyskland i dag. Den blev skabt i Alsace i 1893 som en krydsning med en vild druetype kendt under navnet Vitis vinifera, der gror over det meste af Mellemeuropa.

          Goldriesling karakteriseres ved sine Muscat-agtige aromaer og høje syreindhold, hvorfor druesorten også kendes under navnet Goldmuscat. Druesorten er igen blevet krydset med andre til mindre kendte druesorter, der kendes under navne som f.eks. Lucie Kuhlmann, Léon Millot, Marechal Joffre og Maréchal Foch.

          Smag og aroma

          Generelt er Riesling ret kræsen med hvor den gror, og der kan være stor forskel på smag og aroma, alt efter hvilken jordbund og hvilket klima druen er opvokset i. Bedst bliver den – som med alle andre vine – hvor den bliver pint en smule. Det øger kompleksiteten af vinen.

          Typiske kendetegn er en kraftig surhedsgrad, der dog oftest dulmes en del af Rieslingens oftest meget kraftige frugtsmag. Den er meget tærte- og grapeagtig i de tyske vine, mens der er mere melonagtig og sødere smag i vine, der er dyrket under varmere himmelstrøg.

          Et andet typisk kendetegn på Riesling er en utrolig renhed og livlighed, der føles energisk og let i munden. Det – sammen med den meget frugtfulde smag – gør de bedste Riesling-vine utroligt drikkevenlige. Disse har oftest også den største kompleksitet og det største lagringspotentiale. Gode vine kan med fordel lagre i op til 10 år på flasken, mens de billigere vine smagsmæssigt topper som helt unge.

          Riesling fås i hele skalaen fra meget tør til meget sød. Derfor har den internationale Riesling-organisation (IRF – International Riesling Foundation) udviklet et særligt smagsprofil-kort, der angiver den enkelte vins placering på skalaen. Det ses oftest på etiketten på bagsiden af flasken.

          Skalaen består af forskellige trin og betegnelser, der går fra de mest tørre (Trocken) over halvtørre (Halbtrocken eller Kabinett) og de søde (Spätlese eller Auslese) til meget søde (Beerenauslese (BA) eller Trockenbeerenauslese (TBA)).

          Surhedsgraden på en vinene er en god rettesnor for, hvor tør eller sød vinen er. De mere søde Riesling-vine har oftest en ret lav alkoholprocent på eller under 9 %, mens de mere syrlige har højere procenter.

          Til maden

          Riesling er et godt match til kødretter af kylling og mørkt fjerkræ, samt til røget svinekød (bacon). Vinen egner sig også fortrinligt til krydrede retter fra det indiske eller thailandske køkken.

          Vinene gør sig også godt til rejer, skaldyr, hvid fisk som torsk og sej (både kogt og stegt), samt sushi, kogt ørred, laks eller anden kogt fed fisk. Endelig passer vinene godt til flødeoste.

          Gå på jagt efter din favorit her

          Vi har samlet nogle af de bedste vine fra hele verden i produktoversigten øverst på siden. Så vil du forføres af Rieslingens frugtfulde smag og skønne friskhed, finder du med garanti nogle helt fantastiske oplevelser her på siden.

          Vil du gerne være helt sikker på, at du har fundet den rigtige vin, kan du kigge forbi vores butikker i København, Aarhus og Odense og spørg vores kyndige personale til råds. Tjek også vores kalender for smagninger for alle tre lokationer.

          Passion for mennesker og vin siden 1875

          Fri fragt ved
          køb over 500 kr.

          Dag-til-dag levering
          ved køb før kl. 13

          Kongelig
          Hofleverandør

          Passion for vin
          siden 1875

          Afhentning i Kbh,
          Aarhus & Odense

          Afhent gratis din
          ordre lokalt