Australsk rødvin

Fantastiske rødvine fra Australien.

Australsk rødvin

Fantastiske rødvine fra Australien.

Se filtre
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(0)

(1)

Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Prop
Se alle filtre
Mest populære
    Mængde
    pris
    Shiraz 2021
    Brave to be Murray
    Australien
    Australien
    South Australia
    Murray Darling

    Elegant, moderne Shiraz med masser af saft og kraft. Vibrerende Shiraz-frugt med et blødt, modent præg og fin tanninstruktur.

    Læs mere
    • Ekstra Bladet
      2021
      2021
    • Ekstra Bladet
      2021
      2021
      Godt køb
    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 99 kr.

    59
    kr. /stk
    Spar i alt 240 kr.
    Se flere priser
      Shiraz-Cabernet - WOMS 2018
      Kaesler
      Australien
      Australien
      South Australia
      Barossa Valley

      Kaesler WOMS er det perfekte møde mellem australsk Shiraz og Cabernet Sauvignon, der til sammen skaber en kompleks, rig, dyb og tør rødvin.

      Læs mere
      • Halliday Wine Companion
        2018
        2018
        90 Point
      425
      kr. /stk
        Shiraz 2021
        Hillgrove Creek
        Australien
        Australien
        South Eastern Australia

        Vinen har typisk Shiraz-karakter af peber, solbær og lakrids med et strejf af vanille.

        109
        kr. /stk
          Shiraz 2021
          Pete's Pure
          Australien
          Australien
          South Eastern Australia
          Murray Darling

          Det er bestemt den røde frugt, der driver vinen men den fine tannin giver den struktur, en god Shiraz også skal besidde. En Shiraz til den elegante side med høj syre og generøs længde.

          Læs mere
          129
          kr. /stk
            Shiraz - Avignon GSM 2018
            Kaesler
            Australien
            Australien
            South Australia
            Barossa Valley

            Australiens svar på klassisk Châteauneuf-du-Pape. Vibrerende og perfekt modnet frugt med krydrede noter, finkornede tanniner, balancerede fadnoter og lang, bløde finish.

            Læs mere
            • Jyllands-Posten
              2018
              2018
              92 Point
            • Jyllands-Posten
              2018
              2018
            219
            kr. /stk
              Shiraz - Bogan 2018
              Kaesler
              Australien
              Australien
              South Australia
              Barossa Valley

              Kompakt, tæt, intens, blød og varm Shiraz. En rig smagsoplevelse, hvor afrundende tanniner og bløde, mørke frugter samler sig i et harmonisk helhedsindtryk.

              Læs mere
              • Mundus Vini
                2018
                2018
                Guld
              • Halliday Wine Companion
                2018
                2018
                96 Point
              369
              kr. /stk
                Shiraz - Lady´s Lane 2017
                Chapoutier - Tournon
                Australien
                Australien
                Victoria

                Slank, men bestemt også ekspressiv, udfordrende og fuld af power. Fine delikate tanniner, der sætter rammen om intens smag af moden frugt og krydderi.

                Læs mere
                • Oldenburgs Vinguide
                  2016
                  2016
                  17,5 Point
                • Parkers Wine Advocate
                  2010
                  2010
                  95 Point
                319
                kr. /stk
                  Pinot Noir 2022
                  Pete's Pure
                  Australien
                  Australien
                  South Eastern Australia
                  Murray Darling

                  Vibrerende, livlig og saftig Pinot Noir med skovbundsnoter, flødekaramel, tranebær, hindbær, friske skovjordbær og fine urtede noter. Let og elegant.

                  Læs mere
                  129
                  kr. /stk
                    Cabernet Sauvignon 2021
                    Pete's Pure
                    Australien
                    Australien
                    South Eastern Australia
                    Murray Darling

                    Klassisk Cabernet Sauvignon i moderne stil. Vinen byder på klassiske duftnoter med tomatstilk, modne solbær og blåbær og et hint af mint.

                    Læs mere
                    129
                    kr. /stk
                      Shiraz - Stonehorse 2019
                      Kaesler
                      Australien
                      Australien
                      South Australia
                      Barossa Valley

                      Klassisk Shiraz i moderne stil. Vibrerende sorte og blå frugtnoter vælder op af glasset og på paletten byder vinen både på saftige bær med pikante pebernoter og lakridsede undertoner.

                      Læs mere
                      • James Suckling
                        2018
                        2018
                        91 Point
                      • Vinous Media
                        2017
                        2017
                        90 Point
                      189
                      kr. /stk
                        Shiraz - Old Bastard 2018
                        Kaesler
                        Australien
                        Australien
                        South Australia
                        Barossa Valley

                        Old Bastard er big Barossa Shiraz, når det er bedst og Kaeslers imponerende visitkort. En vibrerende, extravagant Shiraz med silkestruktur, smagsrigdom og en lang finish.

                        Læs mere
                        • James Suckling
                          2018
                          2018
                          97 Point
                        • Parkers Wine Advocate
                          2018
                          2018
                          94 Point
                        995
                        kr. /stk
                          Shiraz - Old Vine 2018
                          Kaesler
                          Australien
                          Australien
                          South Australia
                          Barossa Valley

                          Dyb smagsrigdom og et elegant take på den australske Shiraz. Elegant og intens med finkornede tanniner og lag på lag af vibrerende mørke bærfrugter.

                          Læs mere
                          • Parkers Wine Advocate
                            2018
                            2018
                            94 Point
                          • James Suckling
                            2018
                            2018
                            94 Point
                          379
                          kr. /stk
                            Shiraz - Mathilda 2020
                            Chapoutier - Tournon
                            Australien
                            Australien
                            Victoria

                            Elegant, silkeblød, smidig og spændstig rødvin med frugten i front i både duft og smag. Klassisk Shiraz med dyb frugt, krydret præg og et flot peberstrejf.

                            Læs mere
                            • Jyllands-Posten
                              2017
                              2017
                            • Oldenburgs Vinguide
                              2017
                              2017
                              17 Point
                            205
                            kr. /stk
                              Shiraz - Shays Flat 2014
                              Chapoutier - Tournon
                              Australien
                              Australien
                              Victoria

                              Elegant, cool og trendy vin-stil fra Victoria med brombær og kirsebær i lækker kombination med havana-tobak og lakrids.

                              Læs mere
                              329
                              kr. /stk

                              Den australske tilgang til vinproduktion er på mange måder lige så karismatisk, som australierne selv. Tit går de direkte imod, hvad der har været god skik og brug i den gamle verden og visse af de metoder, australierne har forsøgt har mildest talt grænset til noget, som franske vinbønder ville kalde direkte respektløst.

                              Alt er blevet forsøgt, og alle tænkelige parametre har australierne prøvet at skrue på. Helt ned i spøjse detaljer som at bruge firkantede fade i stedet for runde, så pladsen på lageret kunne udnyttes mere effektivt. Australierne har også eksperimenteret en del med at bruge såkaldt teabacking, så de kunne tilføje smagsnoter af forskellige træsorter til den vin, der var lagret i ståltanke. Det foregik helt lavpraktisk ved at sænke en sæk med træspåner ned i ståltanken, som så kunne afgive smagsstoffer til vinen.

                              Jagten på den ensartede smag

                              Et andet sted hvor australierne er kendt for at bryde med traditionel vinproduktion, er deres tilgang til terroir – eller rettere manglende brug af terroir. For i modsætning til hvad der er god skik i Frankrig og de fleste andre vinproducerende lande, kan australsk rødvin sagtens være skabt af druer fra mange forskellige og oftest vidtspredte lokationer.

                              Australierne blander nemlig gerne både druer og druesorter fra mange forskellige terroirs i jagten på den helt perfekte rødvin. Så en rødvin hvor der står på etiketten, at den er produceret i South Eastern Australia kan sagtens være produceret af et mix af druer fra hele den sydøstlige del af Australien – lige fra Queensland i nord til Victoria i syd.

                              De fleste vinbønder i Australien har oftest også såkaldte ”nurseries”, hvor de dyrker forskellige druesorter under forskellige forhold. Disse druer mikser de så på forskellig vis med andre af deres egne eller druer fra andre producenter andre steder i Australien, for at finde frem til en god og karakteristisk rødvin, som det vil være nemt at genkende for forbrugerne.

                              Formålet er at skabe specifikke brands og vine, der er kendt for en ensartet og konsistent smag uanset årgang, ganske som det kendes fra ølproduktionen. Øl smager jo altid ens, uanset hvornår og hvor i verden, den er brygget.

                              Fremgangsmåden giver især nogle billige hverdagsvine, der kan købes for små penge. Men det interessante i den her sammenhæng er, at også nogle af de mere præstigefyldte australske rødvine er produceret på den måde. For ud over at miste sin tilknytning til smagsnoterne fra et bestemt terroir, skaber blandingen af druer og druetyper fra mange lokationer også tit nogle mere komplekse vine.

                              Rødvin fra Australien

                              Vin produceres primært i tre forskellige områder på den sydlige del af på det store australske kontinent. Mod vest i området omkring Perth, mere centralt mod syd i området omkring Adelaide og helt mod øst i tre områder omkring henholdsvis Melbourne og øen Tasmanien helt mod syd, i et område lige nord for Sydney og i et forholdsvis lille geografisk område endnu længere mod nord i Queensland.

                              Området omkring Perth mod vest er nok mest kendt for sine hvide Chardonnay-vine og nogle elegante, lette Carbernet Sauvignon- og Merlot-baserede rødvine. Her er klimaet varmt og vinene smager derfor af moden frugt og har oftest smagsnoter af violer og en vedholdende surhed.

                              Vinområderne mod øst er delt op i de sydlige og centrale dele og de helt sydlige dele. I de sydlige og centrale vinområder (som ligger længst mod nord) er klimaet endnu varmere end mod vest. Herfra kommer nogle virkelig fyldige rødvine af Shiraz-druer. De er kendt for deres mere røgfyldte smagsnoter.

                              Vinområdet helt mod syd omfatter Victoria, den allersydligste spids af Australien og øen Tasmanien endnu længere mod syd. Det er det mest kølige vinområde i Australien og her dyrkes primært Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot og Pinot Noir. Det køligere klima giver nogle vine med en meget fin syrebalance i stil med den, der kendes fra nordeuropæisk vin. Det giver mulighed for at skabe nogle meget forfinede, slanke og mere elegante rødvine.

                              Fremragende rødvinsproducenter fra Australien

                              Hos Kjær & Sommerfeldt har vi et tæt samarbejde med et par af Australiens mest fremragende rødvinsproducenter. Det gælder f.eks. firmaet Peter Lehmann. Stifteren var på mange måder ham, der indledte det moderne, australske vineventyr tilbage i slutningen af 1970’erne. I Australien er han således noget af en nationalhelt inden for vindyrkningen og på verdensplan er firmaet kendt for deres udsøgte vine, der har vundet flotte, internationale priser og udmærkelser flere gange – og som tilmed kan tilbyde vin i ethvert prisleje.

                              I vores sortiment af australsk rødvin har vi også vinhuset Tournon M. Chapoutier, der er stiftet af Michel Chapoutier – en af de dygtigste franske vinmagere fra Rhône-dalen. Siden 2009 har han produceret vin fra en række nøje udvalgte vinmarker i det sydøstlige Australien lige nord for storbyen Melbourne.

                              I modsætning til andre australske vinbønder har Michel Chapoutier holdt fast i de traditionelle franske værdier i sin vinproduktion. Han respekterer således den franske terroir-model, hvor det er respekten for jordbunden, klimaet og de folk, som arbejder med vinen, der er i højsædet. Det har givet nogle helt fantastiske Shiraz-vine, der ikke findes magen til andre steder i verden.

                              Smag på rødvin fra Australien

                              Hos Kjær & Sommerfeldt har vi nøje udvalgt cremen af rødvin fra Australien. Det giver dig nogle af de bedste smagsoplevelser fra det store kontinent helt mod syd – både i form af de blandede rødvine efter australsk ”tradition” og rødvine produceret efter franske traditioner.

                              Så tag turen tilbage til toppen af siden og gå på jagt efter din næste rødvinsoplevelse fra ”down under”. Vi har hurtig levering og betaler fragten, hvis du køber for mere end 500 kroner i samme ordre.

                              Passion for mennesker og vin siden 1875

                              Fri fragt ved
                              køb over 500 kr.

                              Dag-til-dag levering
                              ved køb før kl. 13

                              Kongelig
                              Hofleverandør

                              Passion for vin
                              siden 1875

                              Afhentning i Kbh,
                              Aarhus & Odense

                              Afhent gratis din
                              ordre lokalt