Vin til mad fra det nordiske køkken
Det nordiske køkken er et relativt vidt begreb, men i dette tilfælde er der tale om retter fra de nordiske lande med fokus på vores lokale egnsretter i både de traditionelle og moderne fortolkninger. Klassiske anretninger som smørrebrød og tarteletter kalder på god vin, f.eks. en lækker Riesling eller en frisk, urtepræget Sauvignon Blanc. Skal der serveres nogle urtebaserede retter med frisk rå fisk fra farvandene kan man også overveje en dansk hvidvin.
Her på denne side kan du søge inspiration og finde vinen til dit næste måltid.

Vin til mad fra det nordiske køkken
Det nordiske køkken er et relativt vidt begreb, men i dette tilfælde er der tale om retter fra de nordiske lande med fokus på vores lokale egnsretter i både de traditionelle og moderne fortolkninger. Klassiske anretninger som smørrebrød og tarteletter kalder på god vin, f.eks. en lækker Riesling eller en frisk, urtepræget Sauvignon Blanc. Skal der serveres nogle urtebaserede retter med frisk rå fisk fra farvandene kan man også overveje en dansk hvidvin.
Her på denne side kan du søge inspiration og finde vinen til dit næste måltid.
Bestem selv et prisinterval
(6)
(24)
Pinot Noir 2023
Vidunderlig og elegant Pinot Noir fra det sydfranske med skønne bær-noter og lang silkeagtig eftersmag.
Før 119 kr.
Sauvignon Blanc 2023
Super populær Marlborough Sauvignon Blanc med alle de pragtfulde dufte, newzealændere er verdensmestre i at fremelske. Smagen er tør og spændstig med en lang eftersmag af ananas og grapefrugt.
Læs mereFør 159 kr.
Coteaux Bourguignons Blanc - Les Petites Pierres 2023
Elegant og sprød Bourgogne-vin med flotte citrusstrejf og forfriskende syre. Let og fyldig med den skønneste smag af æbler. En sand crowdpleaser, der er perfekt til fisk og skaldyr.
Læs mereFør 199 kr.
Substance - Pinot Noir 2021
Substance Pinot Noir er det stædige bevis på, at man sagtens kan skabe delikat Pinot Noir med frugt og finesse i Washington State.
Læs mereFør 239 kr.
Whispering Angel 2024
Whispering Angel er en silkeagtig sommerdrøm og kendt som verdens mest populære rosé. Frisk, floral og cremet rosé med den reneste smag af friske hindbær og lyse kirsebær.
Læs mereFør 249 kr.
Pinot Noir 2023
Delikat, elegant og saftig rødvin med alle druens dyder. Masser af frisk bærfrugt og et hint af flødekaramel.
Før 119 kr.
Verdejo 2023
Frisk, medium fyldig og silkeblød hvidvin. Viña Mayors livlige hvidvin byder på alle Verdejo-druens dyder med noter af citrus, fennikel og let urtede toner.
Læs mereFør 139 kr.
Pouilly-Fumé - Premier Millésimé 2022
Fænomenal Pouilly-Fumé fra øverste hylde med utrolig smagsrigdom. Velstruktureret, afbalanceret med flot fyldig krop, kompleks mineralitet og en dejlig vedvarende finish.
Læs mereFør 339 kr.
Pinot Noir 2023
Den bedste Pinot Noir-oplevelse fra Down-Under med masser af frugtsmag. Delikat med de fineste hindbærtoner, et diskret strejf af egetræ, der binder sig flot om den ranke tannin.
Læs mereFør 179 kr.
Pinot Grigio 2023
Frisk og syngende sprød som en ægte Pinot Grigio bør være. Nyd denne skønne italiener til alt godt fra havet eller blot som et hyggeligt spontant glas.
Læs mereFør 99 kr.
Pinot Noir 2022
Charmerende, elegant med komplekse aromaer af sorte kirsebær og mørke frugter og en fløjlsagtig og imødekommende smag, der afsluttes af bløde tanniner.
Læs mereChablis 2022
Himmelsk Chablis i et klassisk udtryk. Her får du den populære Chablis stil med alle de kendte karaktertræk til en fantastisk pris.
Læs mereFør 219 kr.
Chardonnay 2021
Fyldig, cremet og smagsrig vin, der generøst byder på noter af passionsfrugt, hvid fersken, lettere toastede noter og et strejf af krydderi.
Læs mereChardonnay - Costebianche 2022
Charmefuld, rank Chardonnay med fine grønne reflekser og et væld af friske grønne æbler, ferskner og en forfriskende citrusfrugt i måde duft og smag.
Læs mereQuincy - Sauvignon Blanc 2023
Ultraelegant, aromatisk og sprød hvidvin, der spiller som kælne strygere i munden. Mineralsk, frugtrig, velsmagende og med den nerve og stringens, der kendetegner de bedste Sauvignon Blanc-vine fra Sancerre.
Læs mereFør 219 kr.
Riesling - Classic 2023
Frisk, sprød og aristokratisk Riesling med den klassiske bouquet af grønne æbler, ferskner og citrus. Smagen er dejlig sprød og forfriskende.
Læs merePloussard - Clos des Fraisiers 2022
Klassisk lys Ploussard, der byder på en vifte af røde sommerbær, letløbende elegance og de fineste tanniner, der giver et lille bid til vinen.
Læs mereRock Angel 2023
Raffineret og charmerende rosévin med aromaer af blomsterflor og sommerfrugter og en sprød og forfriskende citrussyre, der balancerer de saftige røde bær. Flot fylde, fin tekstur og en lang frisk finish.
Læs mereFør 349 kr.
Sekt, Cuvée Clara Brut - Métode Traditionelle
Imponerende frisk Sekt med elegante og raffinerede bobler og en dejlig længde. Vinen er skabt af en af Mosels helt store stjerner Nik Weis.
Læs mereRiesling - Heritage 2020
Forfriskende og elegant økologisk Riesling med fin bouquet af æble og citrus og tæmmet eksotisk frugt i smagen.