Vin til mad fra det Nordiske køkken

Whispering Angel er en silkeagtig sommerdrøm og kendt som verdens mest populære rosé. Frisk, floral og crémet rosé med den reneste smag af friske hindbær og lyse kirsebær.

Super populær Marlborough Sauvignon Blanc med alle de pragtfulde dufte, newzealændere er verdensmestre i at fremelske. Smagen er tør og spændstig med en lang eftersmag af ananas og grapefrugt.

Frisk, medium fyldig og silkeblød hvidvin. Viña Mayors livlige hvidvin byder på alle Verdejo-druens dyder med noter af citrus, fennikel og let urtede toner.

Delikat, elegant og saftig rødvin med alle Pinot Noir-druens dyder. Masser af frisk bærfrugt og et hint af flødekaramel.

Vidunderlig og elegant Pinot Noir fra det sydfranske med skønne bær-noter og lang silkeagtig eftersmag.

Fænomenal Pouilly-Fumé fra øverste hylde med utrolig smagsrigdom. Velstruktureret, afbalanceret med flot fyldig krop, kompleks mineralitet og en dejlig vedvarende finish.

Thierry Fourniers visitkort, der viser stilen for huset og som består af druer fra alle deres 45 parceller i Marne-dalen og Côte de Blancs.

Delikat og elegant Bourgogne-rosé, med en fantastisk duft af friskplukkede røde hindbær og skovjordbær. Eksklusiv kvalitet fra Bourgogne-mesteren Louis Jadot.

Utrolig fornem, elegant, dyb og struktureret årgangs-champagne. Moden med kompleks næse og smag af mandler, hasselnød, lakrids og papaya.

Elegant og sprød Bourgogne-vin med flotte citrusstrejf og forfriskende syre. Let og fyldig med den skønneste smag af æbler. En sand crowdpleaser, der er perfekt til fisk og skaldyr.

Den bedste Pinot Noir-oplevelse fra Down-Under med masser af frugtsmag. Delikat med de fineste hindbærtoner, et diskret strejf af egetræ, der binder sig flot om den ranke tannin.

Elegant, harmonisk og tør hvidvin med frugtbouquet af ferskner og citrus og en dejlig forfriskende smag. Smuk blanding af Alsaces klassiske druer.

Fin lille Gevrey-Chambertin. Koncentreret, farvemættet og mørk Pinot-frugt, med umiskendelig Gevrey-Chambertin karakter.

Super elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne-noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus.

Dybt imponerende vin med krydderier, friskbrygget espresso båret af Pinot Noir-frugtens mørke bær, dog holdt majestætisk rank af en uforglemmelig mineralitet.

Mørk og dyb Pinot Noir fra Californien. Fremragende smag af skovjordbær, hindbær og sorte kirsebær, som gør den perfekt til de kraftige kødretter.

Ultraelegant, aromatisk og sprød hvidvin, der spiller som kælne strygere i munden. Mineralsk, frugtrig, velsmagende og med den nerve og stringens, der kendetegner de bedste Sauvignon Blanc-vine fra Sancerre.

Fremragende Chenin Blanc fra en af Sydafrikas helt store stjerner – Sam Lambson.

Raffineret og charmerende rosévin med aromaer af blomsterflor og sommerfrugter og en sprød og forfriskende citrussyre, der balancerer de saftige røde bær. Flot fylde, fin tekstur og en lang frisk finish.

Økologisk hvidvin i topklasse fra det sydfranske Languedoc-Roussillon med de fineste nuancer af fersken, ananas og vanille.