Vine fra Fumey-Chatelain
Med unge Marin er det lille familieejede domaine Fumey-Chatelain for alvor på vej ind i superligaen i hippe Jura. Marins forældre Adeline og Raphaël begyndte for ca. 30 år siden at dyrke nogle små marker, de havde købt omkring byen Arbois, for at sælge druerne til de lokale producenter. I 1991 blev 95 % af høsten dog ødelagt af frost, de resterende få druer besluttede de at vinificere selv og så var det lille domaine skabt. Læs mere om vinhuset Fumey-Chatelain.
Vine fra Fumey-Chatelain
Med unge Marin er det lille familieejede domaine Fumey-Chatelain for alvor på vej ind i superligaen i hippe Jura. Marins forældre Adeline og Raphaël begyndte for ca. 30 år siden at dyrke nogle små marker, de havde købt omkring byen Arbois, for at sælge druerne til de lokale producenter. I 1991 blev 95 % af høsten dog ødelagt af frost, de resterende få druer besluttede de at vinificere selv og så var det lille domaine skabt. Læs mere om vinhuset Fumey-Chatelain.
Bestem selv et prisinterval
(0)
(0)
Trousseau - Le Bastard 2022
Kompleks, letløbende og elegant med finkornede tanniner. I stilen giver Le Bastard påmindelser om Langhe Nebbiolo fra de fineste producenter i Piemonte.
Læs mereChardonnay Les Carpucins 2022
Stor enkelmarks Chardonnay fra en af Juras mest lovende vinmagere. Elegant og kompleks med præcis kombination af syre og fylde.
Læs mereTrousseau - Le Bastard 2021
Kompleks, letløbende og elegant med finkornede tanniner. I stilen giver Le Bastard påmindelser om Langhe Nebbiolo fra de fineste producenter i Piemonte.
Læs mereSavagnin - Millesimes 2018
Rig, cremet, salt og frisk. Intens duft med klassiske nuancer fra oxidativ Savagnin, der byder på tørrede svampe, gule blomster, saltede mandler og syltet citronskal. En mageløs vin!
Læs mereNo Sin Tou Tsefs Pinot Noir / Ploussard - Magnum 2020
Klassisk saftig rød Jura på de tre kendte druer Pinot Noir, Ploussard og Trousseau.
Savagnin - Ouillé 2022
Savignin i sin reneste form med intense aromaer pakket med hvide blomster, hvid peber, asiatiske krydderier, mango og citrusfrugter.
Læs mereCrémant de Jura
Fremragende Crémant fra den fremadstormende nye stjerne – Fumey-Chatelain i Arbois.
No Sin Tou Tsefs 2021
Klassisk saftig rød Jura på de tre kendte druer Pinot Noir, Ploussard og Trousseau.
Vin de Paille 2015
Sublim, sjælden vintype fra Jura med intens viskositet og lang, kompleks eftersmag med noter af abrikos, appelsinskal, akaciehonning og trøffel.
Læs mereChardonnay 2022
Rank, frisk og ren koldklimavin med Chardonnay-fylde. Vinen er pakket med modne citrusfrugter, hvide blomster, gule æbler, passionsfrugt og fersken
Læs mereSavagnin - Ouillé 2021
Savignin i sin reneste form med intense aromaer pakket med hvide blomster, hvid peber, asiatiske krydderier, mango og citrusfrugter.
Læs mereChardonnay Le Zouave 2021
Eksemplarisk Jura Chardonnay, der fremviser Fumey Chatelans evne til at lave store, intense og mineraldrevne hvidvine.
Læs merePloussard Fertans 2020
Klassisk Ploussard fra Jura med aromaer af skovbær og roser. Frisk, letbenet og tørstslukkende rødvin.
Savagnin - Deuxieme Mise 2018
Rig, cremet, salt og frisk. Intens duft med klassiske nuancer fra oxidativ Savagnin, der byder på tørrede svampe, gule blomster, saltede mandler og syltet citronskal. En mageløs vin!
Læs mere