Vin til stærkt krydret mad

Vin til stærkt krydret mad kan være udfordrende. Skal der serveres indisk mad, kan det anbefales at kigge mod de krydrede, højaromatiske vine lavet på gewûrtztraminer, eller hvis man er til rødvin, så matcher Primitivos sødme eminent til kryddernoterne i indisk mad. Thailandske retter har ofte en del urter, chilli og en god mængde syre. Her kan du servere en sprød Riesling. vietnamesiske retter går godt til elegant Grüner Veltliner eller bobler med lidt sødme. Det mexikanske køkken kan også klare en lækker Riesling, men føler man sig eventyrlysten kan man med fordel servere en frugtig orangevin.

Stærk krydret mad

Vin til stærkt krydret mad

Vin til stærkt krydret mad kan være udfordrende. Skal der serveres indisk mad, kan det anbefales at kigge mod de krydrede, højaromatiske vine lavet på gewûrtztraminer, eller hvis man er til rødvin, så matcher Primitivos sødme eminent til kryddernoterne i indisk mad. Thailandske retter har ofte en del urter, chilli og en god mængde syre. Her kan du servere en sprød Riesling. vietnamesiske retter går godt til elegant Grüner Veltliner eller bobler med lidt sødme. Det mexikanske køkken kan også klare en lækker Riesling, men føler man sig eventyrlysten kan man med fordel servere en frugtig orangevin.

Se filtre
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(0)

(0)

Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Prop
Se alle filtre
Mest populære
    Pouilly-Fumé - Fines Caillottes 2022
    Jean Pabiot
    Frankrig
    Frankrig
    Loire
    Pouilly-Fumé

    Smuk, fyldig og halvtør Pouilly-Fumé med toner af fersken, mango og abrikos. Elegant balance mellem frugtsyre og frugt.

    Læs mere
    • Flaskehalsen
      2019
      2019
      96 Point
    • Feminalise a Beaune
      2019
      2019
      Sølv
    229
    kr. /stk
    • Biodynamic
    • Ecological
    Veneto Orange - Organic
    Domini Del Leone
    Italien
    Italien
    Veneto

    Indsmigrende og let tilgængelig orangevin, der byder på fin frugt og herlig, tæmmet fylde.

    175
    kr. /stk
    • EcologicalNaturewine
    • Sustainable
    Riesling - Schiefer 2022
    Nik Weis
    Tyskland
    Tyskland
    Mosel

    Imødekommende Riesling med noter af grønne æbler, citrusfrugter og en forfinet mineralitet og frugtsyre, der giver retning og struktur til det imponerende helhedsbillede.

    Læs mere
    • James Suckling
      2022
      2022
      91 Point
    • Stuart Pigott
      2021
      2021
      90 Point
    195
    kr. /stk
    • Ecological
    • NatureWine
    Macération, Orange 2022
    Charles Frey
    Frankrig
    Frankrig
    Alsace

    Økologisk let, alsidig og saftig orangevin med indbydende dufte af abrikos, appelsin, kamille og litchi.

    209
    kr. /stk
    • Ecological
    • EcologicalNaturewine
    Riesling - Scharlachberg - Trocken 2021
    Weingut Riffel
    Tyskland
    Tyskland
    Rheinhessen

    Yderst kompleks og respektindgydende vin med delikate påmindelser som solbær- og rosenblade og ferskner. Alt i kombination med en underliggende mineralitet og syre.

    Læs mere
    • James Suckling
      2021
      2021
      95 Point
    419
    kr. /stk
      Riesling - Hochheimer Domdechaney Grosses Gewächs 2022
      Wernersches Weingut
      Tyskland
      Tyskland
      Rheingau

      Utrolig flot, moderat tør Riesling med intens struktur og overdådig bouquet af ferskner, citrus og abrikoser, der efterfølges af en flot forfriskende smag.

      Læs mere
      395
      kr. /stk
        Gewürztraminer - Rayon de Lune 2019
        Bestheim
        Frankrig
        Frankrig
        Alsace

        Karakterfuld, let krydret, hvidvin fra Alsace. Overdådig og sprælsk bouquet med tydelige spor af syrener og blid, fyldig smag med en aromatisk perlerække af frugter.

        Læs mere
        155
        kr. /stk
        • Ecological
        • EcologicalNaturewine
        Riesling - Scharlachberg - Auslese - Halvflaske 2019
        Weingut Riffel
        Tyskland
        Tyskland
        Rheinhessen

        Kompleks, elegant og forfriskende. En sødmefuld vin fyldt til bristepunktet med indsmigrende duft- og smagsnuancer.

        Læs mere
        • James Suckling
          2018
          2018
          95 Point
        • James Suckling
          2018
          2018
          Blandt Tysklands 100 bedste vine
        199
        kr. /stk
        • EcologicalNaturewine
        • Sustainable
        Riesling 2022
        Nik Weis
        Tyskland
        Tyskland
        Mosel

        Mesterligt afstemt vin med mangfoldige anvendelsesmuligheder. Rank og mineralsk struktur, der afbalanceres af en forfinet og imødekommende frugtsødme.

        Læs mere
        • James Suckling
          2022
          2022
          92 Point
        175
        kr. /stk
          Gewürztraminer - Classic - Halvflaske 2018
          Famille Hugel
          Frankrig
          Frankrig
          Alsace

          Fantastisk velduftende af friskklippede roser og med en indsmigrende blød og forfriskende tør smag. Eksotisk, lidt heftig og utroligt raffineret hvidvin.

          Læs mere
          • James Suckling
            2018
            2018
            92 Point
          • James Suckling
            2015
            2015
            91 Point
          125
          kr. /stk
            Riesling - Classic 2019
            Bestheim
            Frankrig
            Frankrig
            Alsace

            Frisk og frugtagtig gylden Riesling med velstruktureret, tør smag og delikate frugtnoter af citrus og grape.

            • Concours Mondial de Bruxelles
              2019
              2019
              Guld
            • Decanter
              2019
              2019
              Bronze
            119
            kr. /stk
              Lagare Cape - 50 cl. 2020
              Beyerskloof
              Sydafrika
              Sydafrika
              Stellenbosch

              Eksotisk dessertvin med intense krydderier, mørk frugt, lakrids og honning i flot kombination. Helt i gennem en unik dessertvin.

              Læs mere
              235
              kr. /stk
                Pinot Noir 2020
                Cloudy Bay
                New Zealand
                New Zealand
                Marlborough

                Umiddelbar og fokuseret Pinot Noir, med flot opbygning af smagnoter af bittersød chokolade, læder, krydderi og masser af friske, mørke bær.

                Læs mere
                395
                kr. /stk
                  Lambrusco di Sorbara Rosé - Ommaggio a Gino  Friedmann
                  Cantina di Carpi e Sorbara
                  Italien
                  Italien
                  Emilia-Romagna

                  Lys, let og uimodståelig Lambrusco med livlig rosékulør, saftig smag og dejlige noter af ribs og hindbær. Glem alt om, hvad du tror, du ved om Lambrusco!

                  Læs mere
                  • Gambero Rosso
                    2018
                    2018
                    3 glas
                  • Gambero Rosso
                    2015
                    2015
                    3 glas
                  105
                  kr. /stk
                  • Ecological
                  • EcologicalNaturewine
                  Riesling - Scharlachberg - Trocken 2020
                  Weingut Riffel
                  Tyskland
                  Tyskland
                  Rheinhessen

                  Yderst kompleks og respektindgydende vin med delikate påmindelser som solbær- og rosenblade og ferskner. Alt i kombination med en underliggende mineralitet og syre.

                  Læs mere
                  • James Suckling
                    2020
                    2020
                    98 Point
                  419
                  kr. /stk
                    Beyerskloof Pinotage - Reserve 2018
                    Beyerskloof
                    Sydafrika
                    Sydafrika
                    Stellenbosch

                    Intens og koncentreret, ”up front” mørke bær, svesker, banan og bundtvis af helt mørke, modne kirsebær – også de lidt bittersøde. Krydret, saftig og fornem vin.

                    Læs mere
                    239
                    kr. /stk
                      Sancerre - La Merisière 2022
                      Jean Pabiot
                      Frankrig
                      Frankrig
                      Loire

                      Flot, tør, frisk og fyldig med fine nuancer af pære og grønne æbler. Klassisk Sancerre-bouquet af citrusfrugter som fersken og mango.

                      Læs mere
                      259
                      kr. /stk
                        Moscatel - Monteagudo
                        Delgado Zuleta
                        Spanien
                        Spanien
                        Jerez

                        Ungdommelig, sødmefuld vin med et væld af aromaer. Et ærkeeksempel på Moscatel, når den er harmonisk og helt perfekt afbalanceret.

                        Læs mere
                        • Guía Peñin
                          91 Point
                        159
                        kr. /stk
                          Kelleris Vingaard, Utopia, Rondo 2008
                          Kelleris
                          Danmark
                          Danmark

                          Flot intens vin med skønne noter af krydrede, mørke bær. Høj kompleksitet med intens og rund krydret smag og flot integrerede fadnoter.

                          Læs mere
                          • Danish International Food Contest
                            2008
                            2008
                            Guld og ærespræmie
                          • Dansk Vinshow
                            2008
                            2008
                            Sølv
                          225
                          kr. /stk
                            Prosecco di Valdobbiadene Brut DOCG - 6 liter
                            Sorelle Bronca
                            Italien
                            Italien
                            Veneto
                            Conegliano-Valdobbiadene

                            Flot, tør og fyldig klassisk Prosecco med aromatisk og frugtrig bouquet. Utrolig dejlig med masser af frugtrigdom!

                            Læs mere
                            1.899
                            kr. /stk

                            Passion for mennesker og vin siden 1875

                            Fri fragt ved
                            køb over 500 kr.

                            Dag-til-dag levering
                            ved køb før kl. 13

                            Kongelig
                            Hofleverandør

                            Passion for vin
                            siden 1875

                            Afhentning i Kbh,
                            Aarhus & Odense

                            Afhent gratis din
                            ordre lokalt