Vin til stærkt krydret mad

Vin til stærkt krydret mad kan være udfordrende. Skal der serveres indisk mad, kan det anbefales at kigge mod de krydrede, højaromatiske vine lavet på gewûrtztraminer, eller hvis man er til rødvin, så matcher Primitivos sødme eminent til kryddernoterne i indisk mad. Thailandske retter har ofte en del urter, chilli og en god mængde syre. Her kan du servere en sprød Riesling. vietnamesiske retter går godt til elegant Grüner Veltliner eller bobler med lidt sødme. Det mexikanske køkken kan også klare en lækker Riesling, men føler man sig eventyrlysten kan man med fordel servere en frugtig orangevin.

Stærk krydret mad

Vin til stærkt krydret mad

Vin til stærkt krydret mad kan være udfordrende. Skal der serveres indisk mad, kan det anbefales at kigge mod de krydrede, højaromatiske vine lavet på gewûrtztraminer, eller hvis man er til rødvin, så matcher Primitivos sødme eminent til kryddernoterne i indisk mad. Thailandske retter har ofte en del urter, chilli og en god mængde syre. Her kan du servere en sprød Riesling. vietnamesiske retter går godt til elegant Grüner Veltliner eller bobler med lidt sødme. Det mexikanske køkken kan også klare en lækker Riesling, men føler man sig eventyrlysten kan man med fordel servere en frugtig orangevin.

Se filtre
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(0)

(0)

Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Prop
Se alle filtre
Mest populære
    Pouilly-Fumé - Fines Caillottes 2022
    Jean Pabiot
    Frankrig
    Frankrig
    Loire
    Pouilly-Fumé

    Smuk, fyldig og halvtør Pouilly-Fumé med toner af fersken, mango og abrikos. Elegant balance mellem frugtsyre og frugt.

    Læs mere
    • Flaskehalsen
      2019
      2019
      96 Point
    • Din Vin Guide
      2022
      2022
      91 Point
    229
    kr. /stk
    • EcologicalNaturewine
    • Sustainable
    Riesling - Schiefer 2022
    Nik Weis
    Tyskland
    Tyskland
    Mosel

    Imødekommende Riesling med noter af grønne æbler, citrusfrugter og en forfinet mineralitet og frugtsyre, der giver retning og struktur til det imponerende helhedsbillede.

    Læs mere
    • James Suckling
      2022
      2022
      91 Point
    • Stuart Pigott
      2021
      2021
      90 Point
    195
    kr. /stk
    • Ecological
    • NatureWine
    Macération, Orange 2022
    Charles Frey
    Frankrig
    Frankrig
    Alsace

    Økologisk let, alsidig og saftig orangevin med indbydende dufte af abrikos, appelsin, kamille og litchi.

    209
    kr. /stk
      Gewürztraminer - Rayon de Lune 2019
      Bestheim
      Frankrig
      Frankrig
      Alsace

      Karakterfuld, let krydret, hvidvin fra Alsace. Overdådig og sprælsk bouquet med tydelige spor af syrener og blid, fyldig smag med en aromatisk perlerække af frugter.

      Læs mere
      155
      kr. /stk
        Riesling - Hochheimer Domdechaney Grosses Gewächs 2022
        Wernersches Weingut
        Tyskland
        Tyskland
        Rheingau

        Utrolig flot, moderat tør Riesling med intens struktur og overdådig bouquet af ferskner, citrus og abrikoser, der efterfølges af en flot forfriskende smag.

        Læs mere
        395
        kr. /stk
          Riesling - Classic - Halvflaske 2019
          Bestheim
          Frankrig
          Frankrig
          Alsace

          Frisk og frugtagtig gylden Riesling med velstruktureret, tør smag og delikate frugtnoter af citrus og grape.

          • Concours Mondial de Bruxelles
            2019
            2019
            Guld
          • Decanter
            2019
            2019
            Bronze
          79
          kr. /stk
            Vinho Verde 2022
            Esporão
            Portugal
            Portugal
            Vinho Verde

            Ultrafrisk, liflig og aromatisk hvidvin med smæk på aromaerne af eksotiske frugter som melon, nektarin, papaya og et pift af lime. Utrolig ren frugt i smagen.

            Læs mere
            139
            kr. /stk
              Lambrusco di Sorbara Rosé - Ommaggio a Gino  Friedmann
              Cantina di Carpi e Sorbara
              Italien
              Italien
              Emilia-Romagna

              Lys, let og uimodståelig Lambrusco med livlig rosékulør, saftig smag og dejlige noter af ribs og hindbær. Glem alt om, hvad du tror, du ved om Lambrusco!

              Læs mere
              • Gambero Rosso
                2018
                2018
                3 glas
              • Gambero Rosso
                2015
                2015
                3 glas
              105
              kr. /stk
                Moscatel - Monteagudo
                Delgado Zuleta
                Spanien
                Spanien
                Jerez

                Ungdommelig, sødmefuld vin med et væld af aromaer. Et ærkeeksempel på Moscatel, når den er harmonisk og helt perfekt afbalanceret.

                Læs mere
                • Guía Peñin
                  91 Point
                159
                kr. /stk
                  Gewürztraminer - Classic - Halvflaske 2018
                  Famille Hugel
                  Frankrig
                  Frankrig
                  Alsace

                  Fantastisk velduftende af friskklippede roser og med en indsmigrende blød og forfriskende tør smag. Eksotisk, lidt heftig og utroligt raffineret hvidvin.

                  Læs mere
                  • James Suckling
                    2018
                    2018
                    92 Point
                  • James Suckling
                    2015
                    2015
                    91 Point
                  125
                  kr. /stk
                  • Ecological
                  • EcologicalNaturewine
                  Riesling - Scharlachberg - Trocken 2021
                  Weingut Riffel
                  Tyskland
                  Tyskland
                  Rheinhessen

                  Yderst kompleks og respektindgydende vin med delikate påmindelser som solbær- og rosenblade og ferskner. Alt i kombination med en underliggende mineralitet og syre.

                  Læs mere
                  • James Suckling
                    2021
                    2021
                    95 Point
                  419
                  kr. /stk
                  • Sustainable
                  Riesling - Schiefer - Magnum 2022
                  Nik Weis
                  Tyskland
                  Tyskland
                  Mosel

                  Imødekommende Riesling med noter af grønne æbler, citrusfrugter og en forfinet mineralitet og frugtsyre, der giver retning og struktur til det imponerende helhedsbillede.

                  Læs mere
                  • James Suckling
                    2022
                    2022
                    91 Point
                  • Stuart Pigott
                    2021
                    2021
                    90 Point
                  429
                  kr. /stk
                    Pinot Noir 2020
                    Cloudy Bay
                    New Zealand
                    New Zealand
                    Marlborough

                    Umiddelbar og fokuseret Pinot Noir, med flot opbygning af smagnoter af bittersød chokolade, læder, krydderi og masser af friske, mørke bær.

                    Læs mere
                    395
                    kr. /stk
                      Kelleris Vingaard, Utopia, Rondo 2008
                      Kelleris
                      Danmark
                      Danmark

                      Flot intens vin med skønne noter af krydrede, mørke bær. Høj kompleksitet med intens og rund krydret smag og flot integrerede fadnoter.

                      Læs mere
                      • Danish International Food Contest
                        2008
                        2008
                        Guld og ærespræmie
                      • Dansk Vinshow
                        2008
                        2008
                        Sølv
                      225
                      kr. /stk
                      • EcologicalNaturewine
                      Riesling - Federspiel Terrassen 2022
                      Domäne Wachau
                      Østrig
                      Østrig
                      Wachau

                      Frisk fyldig, halvtør Riesling med nuancer af grapefrugt og modne abrikoser i bouqueten. Smagen er fyldig, elegant og med noter af citrus, grapefrugt og fersken.

                      Læs mere
                      • James Suckling
                        2022
                        2022
                        92 Point
                      • James Suckling
                        2019
                        2019
                        92 Point
                      179
                      kr. /stk
                      • Ecological
                      Rosé - Collection du Château 2022
                      Château Beaupré
                      Frankrig
                      Frankrig
                      Provence

                      Château de Beauprés fineste rosé. Utroligt lækker med intens duft af skønne røde bær og fine underliggende røgede noter. Smagen har al den fylde og tørhed, der kunne ønskes af en madvin.

                      Læs mere
                      279
                      kr. /stk
                        Lagare Cape - 50 cl. 2020
                        Beyerskloof
                        Sydafrika
                        Sydafrika
                        Stellenbosch

                        Eksotisk dessertvin med intense krydderier, mørk frugt, lakrids og honning i flot kombination. Helt i gennem en unik dessertvin.

                        Læs mere
                        235
                        kr. /stk
                          Chardonnay - Découverte Vineyard 2019
                          Résonance Vineyard
                          USA
                          USA
                          Oregon
                          Dundee Hills

                          Fremragende enkeltmarks Chardonnay fra Louis Jadots Résonance vingård i Oregon. Stor, fyldig Chardonnay, der fortjener at blive serveret med god mad til.

                          Læs mere
                          535
                          kr. /stk
                          • Ecological
                          • EcologicalNaturewine
                          Riesling - Scharlachberg - Trocken 2020
                          Weingut Riffel
                          Tyskland
                          Tyskland
                          Rheinhessen

                          Yderst kompleks og respektindgydende vin med delikate påmindelser som solbær- og rosenblade og ferskner. Alt i kombination med en underliggende mineralitet og syre.

                          Læs mere
                          • James Suckling
                            2020
                            2020
                            98 Point
                          419
                          kr. /stk
                            Sancerre - La Merisière 2022
                            Jean Pabiot
                            Frankrig
                            Frankrig
                            Loire
                            Sancerre

                            Flot, tør, frisk og fyldig med fine nuancer af pære og grønne æbler. Klassisk Sancerre-bouquet af citrusfrugter som fersken og mango.

                            Læs mere
                            259
                            kr. /stk

                            Passion for mennesker og vin siden 1875

                            Fri fragt ved
                            køb over 500 kr.

                            Dag-til-dag levering
                            ved køb før kl. 13

                            Kongelig
                            Hofleverandør

                            Passion for vin
                            siden 1875

                            Afhentning i Kbh,
                            Aarhus & Odense

                            Afhent gratis din
                            ordre lokalt