Vin til stærkt krydret mad

Vin til stærkt krydret mad kan være udfordrende. Skal der serveres indisk mad, kan det anbefales at kigge mod de krydrede, højaromatiske vine lavet på gewûrtztraminer, eller hvis man er til rødvin, så matcher Primitivos sødme eminent til kryddernoterne i indisk mad. Thailandske retter har ofte en del urter, chilli og en god mængde syre. Her kan du servere en sprød Riesling. vietnamesiske retter går godt til elegant Grüner Veltliner eller bobler med lidt sødme. Det mexikanske køkken kan også klare en lækker Riesling, men føler man sig eventyrlysten kan man med fordel servere en frugtig orangevin.

Stærk krydret mad

Vin til stærkt krydret mad

Vin til stærkt krydret mad kan være udfordrende. Skal der serveres indisk mad, kan det anbefales at kigge mod de krydrede, højaromatiske vine lavet på gewûrtztraminer, eller hvis man er til rødvin, så matcher Primitivos sødme eminent til kryddernoterne i indisk mad. Thailandske retter har ofte en del urter, chilli og en god mængde syre. Her kan du servere en sprød Riesling. vietnamesiske retter går godt til elegant Grüner Veltliner eller bobler med lidt sødme. Det mexikanske køkken kan også klare en lækker Riesling, men føler man sig eventyrlysten kan man med fordel servere en frugtig orangevin.

Se filtre
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(0)

(0)

Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Prop
Se alle filtre
Mest populære
  • EcologicalNaturewine
  • Sustainable
Riesling - Schiefer 2022
Nik Weis
Tyskland
Tyskland
Mosel

Imødekommende Riesling med noter af grønne æbler, citrusfrugter og en forfinet mineralitet og frugtsyre, der giver retning og struktur til det imponerende helhedsbillede.

Læs mere
  • James Suckling
    2022
    2022
    91 Point
  • Stuart Pigott
    2021
    2021
    90 Point
195
kr. /stk
    Sancerre - La Merisière 2022
    Jean Pabiot
    Frankrig
    Frankrig
    Loire
    Sancerre

    Flot, tør, frisk og fyldig med fine nuancer af pære og grønne æbler. Klassisk Sancerre-bouquet af citrusfrugter som fersken og mango.

    Læs mere
    259
    kr. /stk
      Prosecco di Valdobbiadene Est Brut DOCG - Magnum
      Sorelle Bronca
      Italien
      Italien
      Veneto
      Conegliano-Valdobbiadene

      Flot, tør og fyldig klassisk Prosecco med aromatisk og frugtrig bouquet. Utrolig dejlig med masser af frugtrigdom!

      Læs mere
      399
      kr. /stk
        Cabernet Sauvignon 2021
        Pete's Pure
        Australien
        Australien
        South Eastern Australia
        Murray Darling

        Klassisk Cabernet Sauvignon i moderne stil. Vinen byder på klassiske duftnoter med tomatstilk, modne solbær og blåbær og et hint af mint.

        Læs mere
        129
        kr. /stk
          Gewürztraminer - Classic - Halvflaske 2018
          Famille Hugel
          Frankrig
          Frankrig
          Alsace

          Fantastisk velduftende af friskklippede roser og med en indsmigrende blød og forfriskende tør smag. Eksotisk, lidt heftig og utroligt raffineret hvidvin.

          Læs mere
          • James Suckling
            2018
            2018
            92 Point
          • James Suckling
            2015
            2015
            91 Point
          125
          kr. /stk
            Lambrusco di Sorbara Rosé - Ommaggio a Gino Friedmann
            Cantina di Carpi e Sorbara
            Italien
            Italien
            Emilia-Romagna

            Lys, let og uimodståelig Lambrusco med livlig rosékulør, saftig smag og dejlige noter af ribs og hindbær. Glem alt om, hvad du tror, du ved om Lambrusco!

            Læs mere
            • Gambero Rosso
              2018
              2018
              3 glas
            • Gambero Rosso
              2015
              2015
              3 glas
            105
            kr. /stk
              Lagare Cape - 50 cl. 2020
              Beyerskloof
              Sydafrika
              Sydafrika
              Stellenbosch

              Eksotisk dessertvin med intense krydderier, mørk frugt, lakrids og honning i flot kombination. Helt i gennem en unik dessertvin.

              Læs mere
              235
              kr. /stk
              • Biodynamic
              • Ecological
              Veneto Rosato Orange - Organic
              Domini Del Leone
              Italien
              Italien
              Veneto

              Indsmigrende og let tilgængelig orangevin, der byder på fin frugt og herlig, tæmmet fylde.

              175
              kr. /stk
                Kelleris Vingaard, Utopia, Rondo 2008
                Kelleris
                Danmark
                Danmark

                Flot intens vin med skønne noter af krydrede, mørke bær. Høj kompleksitet med intens og rund krydret smag og flot integrerede fadnoter.

                Læs mere
                • Danish International Food Contest
                  2008
                  2008
                  Guld og ærespræmie
                • Dansk Vinshow
                  2008
                  2008
                  Sølv
                225
                kr. /stk
                  Vinho Verde 2022
                  Esporão
                  Portugal
                  Portugal
                  Vinho Verde

                  Ultrafrisk, liflig og aromatisk hvidvin med smæk på aromaerne af eksotiske frugter som melon, nektarin, papaya og et pift af lime. Utrolig ren frugt i smagen.

                  Læs mere
                  139
                  kr. /stk
                  • Sustainable
                  Riesling - Schiefer - Magnum 2022
                  Nik Weis
                  Tyskland
                  Tyskland
                  Mosel

                  Imødekommende Riesling med noter af grønne æbler, citrusfrugter og en forfinet mineralitet og frugtsyre, der giver retning og struktur til det imponerende helhedsbillede.

                  Læs mere
                  • James Suckling
                    2022
                    2022
                    91 Point
                  • Stuart Pigott
                    2021
                    2021
                    90 Point
                  429
                  kr. /stk
                    Riesling - Hochheimer Domdechaney Grosses Gewächs 2022
                    Wernersches Weingut
                    Tyskland
                    Tyskland
                    Rheingau

                    Utrolig flot, moderat tør Riesling med intens struktur og overdådig bouquet af ferskner, citrus og abrikoser, der efterfølges af en flot forfriskende smag.

                    Læs mere
                    395
                    kr. /stk
                      Vermut - Goyesco
                      Delgado Zuleta
                      Spanien
                      Spanien
                      Jerez

                      Vermut Goyesco præsenterer sig flot med lysende reflekser og den umiskendelige duft af kamille iblandet blomstertoner og citrusnoter. En tør, intens og afbalanceret Vermouth.

                      Læs mere
                      • CIVAS
                        91 Point
                      • Premios Vinduero
                        Guld
                      205
                      kr. /stk
                        La Viscaina - La del Vivo, Magnum 2021
                        Raúl Pérez
                        Spanien
                        Spanien
                        Castilla y León
                        Bierzo

                        En af Spaniens mest eftertragtede hvidvine. Kompleks og mineraldreven med noter af frisk citrusfrugt, knust kalk og en knitrende sprød syre.

                        Læs mere
                        • Parkers Wine Advocate
                          2022
                          2022
                          95 Point
                        • Parkers Wine Advocate
                          2021
                          2021
                          95+ Point
                        645
                        kr. /stk
                        • Ecological
                        • EcologicalNaturewine
                        Riesling - Scharlachberg - Trocken 2020
                        Weingut Riffel
                        Tyskland
                        Tyskland
                        Rheinhessen

                        Yderst kompleks og respektindgydende vin med delikate påmindelser som solbær- og rosenblade og ferskner. Alt i kombination med en underliggende mineralitet og syre.

                        Læs mere
                        • James Suckling
                          2020
                          2020
                          98 Point
                        419
                        kr. /stk
                          Vin de Paille 2015
                          Fumey-Chatelain
                          Frankrig
                          Frankrig
                          Jura
                          Arbois

                          Sublim, sjælden vintype fra Jura med intens viskositet og lang, kompleks eftersmag med noter af abrikos, appelsinskal, akaciehonning og trøffel.

                          Læs mere
                          509
                          kr. /stk
                            Beyerskloof Pinotage - Reserve 2018
                            Beyerskloof
                            Sydafrika
                            Sydafrika
                            Stellenbosch

                            Intens og koncentreret, ”up front” mørke bær, svesker, banan og bundtvis af helt mørke, modne kirsebær – også de lidt bittersøde. Krydret, saftig og fornem vin.

                            Læs mere
                            239
                            kr. /stk
                              Moscatel - Monteagudo
                              Delgado Zuleta
                              Spanien
                              Spanien
                              Jerez

                              Ungdommelig, sødmefuld vin med et væld af aromaer. Et ærkeeksempel på Moscatel, når den er harmonisk og helt perfekt afbalanceret.

                              Læs mere
                              • Guía Peñin
                                91 Point
                              159
                              kr. /stk
                                Prosecco di Valdobbiadene L'Est Brut
                                Sorelle Bronca
                                Italien
                                Italien
                                Veneto
                                Conegliano-Valdobbiadene

                                Flot, tør og fyldig klassisk Prosecco med aromatisk og frugtrig bouquet. Utrolig dejlig med masser af frugtrigdom!

                                Læs mere
                                195
                                kr. /stk
                                  Santenay Blanc 1. Cru - Clos Rousseau 2017
                                  Prieur-Brunet
                                  Frankrig
                                  Frankrig
                                  Bourgogne
                                  Côte de Beaune

                                  Santenay Blanc 1. Cru kommer fra en lille parcel i appellationens sydlige del. Her er jordbunden er kalk- og mergelholdig, hvilket bidrager til vinens friskhed og mineralitet.

                                  Læs mere
                                  469
                                  kr. /stk

                                  Passion for mennesker og vin siden 1875

                                  Fri fragt ved
                                  køb over 500 kr.

                                  Dag-til-dag levering
                                  ved køb før kl. 13

                                  Kongelig
                                  Hofleverandør

                                  Passion for vin
                                  siden 1875

                                  Afhentning i Kbh,
                                  Aarhus & Odense

                                  Afhent gratis din
                                  ordre lokalt