Vin til stærkt krydret mad

Vin til stærkt krydret mad kan være udfordrende. Skal der serveres indisk mad, kan det anbefales at kigge mod de krydrede, højaromatiske vine lavet på gewûrtztraminer, eller hvis man er til rødvin, så matcher Primitivos sødme eminent til kryddernoterne i indisk mad. Thailandske retter har ofte en del urter, chilli og en god mængde syre. Her kan du servere en sprød Riesling. vietnamesiske retter går godt til elegant Grüner Veltliner eller bobler med lidt sødme. Det mexikanske køkken kan også klare en lækker Riesling, men føler man sig eventyrlysten kan man med fordel servere en frugtig orangevin.

Stærk krydret mad

Vin til stærkt krydret mad

Vin til stærkt krydret mad kan være udfordrende. Skal der serveres indisk mad, kan det anbefales at kigge mod de krydrede, højaromatiske vine lavet på gewûrtztraminer, eller hvis man er til rødvin, så matcher Primitivos sødme eminent til kryddernoterne i indisk mad. Thailandske retter har ofte en del urter, chilli og en god mængde syre. Her kan du servere en sprød Riesling. vietnamesiske retter går godt til elegant Grüner Veltliner eller bobler med lidt sødme. Det mexikanske køkken kan også klare en lækker Riesling, men føler man sig eventyrlysten kan man med fordel servere en frugtig orangevin.

Se filtre
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(0)

(0)

Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Prop
Se alle filtre
Mest populære
  • Ecological
  • NatureWine
Macération, Orange 2022
Charles Frey
Frankrig
Frankrig
Alsace

Økologisk let, alsidig og saftig orangevin med indbydende dufte af abrikos, appelsin, kamille og litchi.

209
kr. /stk
    Sancerre - La Merisière 2022
    Jean Pabiot
    Frankrig
    Frankrig
    Loire
    Sancerre

    Flot, tør, frisk og fyldig med fine nuancer af pære og grønne æbler. Klassisk Sancerre-bouquet af citrusfrugter som fersken og mango.

    Læs mere
    259
    kr. /stk
      Vin de Paille 2015
      Fumey-Chatelain
      Frankrig
      Frankrig
      Jura
      Arbois

      Sublim, sjælden vintype fra Jura med intens viskositet og lang, kompleks eftersmag med noter af abrikos, appelsinskal, akaciehonning og trøffel.

      Læs mere
      509
      kr. /stk
      • EcologicalNaturewine
      • Sustainable
      Riesling - Schiefer 2022
      Nik Weis
      Tyskland
      Tyskland
      Mosel

      Imødekommende Riesling med noter af grønne æbler, citrusfrugter og en forfinet mineralitet og frugtsyre, der giver retning og struktur til det imponerende helhedsbillede.

      Læs mere
      • James Suckling
        2022
        2022
        91 Point
      • Stuart Pigott
        2021
        2021
        90 Point
      195
      kr. /stk
      • Sustainable
      Riesling - Schiefer - Magnum 2022
      Nik Weis
      Tyskland
      Tyskland
      Mosel

      Imødekommende Riesling med noter af grønne æbler, citrusfrugter og en forfinet mineralitet og frugtsyre, der giver retning og struktur til det imponerende helhedsbillede.

      Læs mere
      • James Suckling
        2022
        2022
        91 Point
      • Stuart Pigott
        2021
        2021
        90 Point
      429
      kr. /stk
      • Biodynamic
      • Ecological
      Veneto Rosato Orange - Organic
      Domini Del Leone
      Italien
      Italien
      Veneto

      Indsmigrende og let tilgængelig orangevin, der byder på fin frugt og herlig, tæmmet fylde.

      175
      kr. /stk
        Lambrusco di Sorbara Rosé - Ommaggio a Gino Friedmann
        Cantina di Carpi e Sorbara
        Italien
        Italien
        Emilia-Romagna

        Lys, let og uimodståelig Lambrusco med livlig rosékulør, saftig smag og dejlige noter af ribs og hindbær. Glem alt om, hvad du tror, du ved om Lambrusco!

        Læs mere
        • Gambero Rosso
          2018
          2018
          3 glas
        • Gambero Rosso
          2015
          2015
          3 glas
        105
        kr. /stk
          Cabernet Sauvignon 2021
          Pete's Pure
          Australien
          Australien
          South Eastern Australia
          Murray Darling

          Klassisk Cabernet Sauvignon i moderne stil. Vinen byder på klassiske duftnoter med tomatstilk, modne solbær og blåbær og et hint af mint.

          Læs mere
          129
          kr. /stk
          • Ecological
          • EcologicalNaturewine
          Riesling - Scharlachberg - Trocken 2020
          Weingut Riffel
          Tyskland
          Tyskland
          Rheinhessen

          Yderst kompleks og respektindgydende vin med delikate påmindelser som solbær- og rosenblade og ferskner. Alt i kombination med en underliggende mineralitet og syre.

          Læs mere
          • James Suckling
            2020
            2020
            98 Point
          419
          kr. /stk
            Beyerskloof Pinotage - Reserve 2018
            Beyerskloof
            Sydafrika
            Sydafrika
            Stellenbosch

            Intens og koncentreret, ”up front” mørke bær, svesker, banan og bundtvis af helt mørke, modne kirsebær – også de lidt bittersøde. Krydret, saftig og fornem vin.

            Læs mere
            239
            kr. /stk
              Kelleris Vingaard, Utopia, Rondo 2008
              Kelleris
              Danmark
              Danmark

              Flot intens vin med skønne noter af krydrede, mørke bær. Høj kompleksitet med intens og rund krydret smag og flot integrerede fadnoter.

              Læs mere
              • Danish International Food Contest
                2008
                2008
                Guld og ærespræmie
              • Dansk Vinshow
                2008
                2008
                Sølv
              225
              kr. /stk
                Prosecco di Valdobbiadene L'Est Brut
                Sorelle Bronca
                Italien
                Italien
                Veneto
                Conegliano-Valdobbiadene

                Flot, tør og fyldig klassisk Prosecco med aromatisk og frugtrig bouquet. Utrolig dejlig med masser af frugtrigdom!

                Læs mere
                195
                kr. /stk
                  Prosecco di Valdobbiadene Est Brut DOCG - Magnum
                  Sorelle Bronca
                  Italien
                  Italien
                  Veneto
                  Conegliano-Valdobbiadene

                  Flot, tør og fyldig klassisk Prosecco med aromatisk og frugtrig bouquet. Utrolig dejlig med masser af frugtrigdom!

                  Læs mere
                  399
                  kr. /stk
                    Lagare Cape - 50 cl. 2020
                    Beyerskloof
                    Sydafrika
                    Sydafrika
                    Stellenbosch

                    Eksotisk dessertvin med intense krydderier, mørk frugt, lakrids og honning i flot kombination. Helt i gennem en unik dessertvin.

                    Læs mere
                    235
                    kr. /stk
                      La Viscaina - La del Vivo, Magnum 2021
                      Raúl Pérez
                      Spanien
                      Spanien
                      Castilla y León
                      Bierzo

                      En af Spaniens mest eftertragtede hvidvine. Kompleks og mineraldreven med noter af frisk citrusfrugt, knust kalk og en knitrende sprød syre.

                      Læs mere
                      • Parkers Wine Advocate
                        2022
                        2022
                        95 Point
                      • Parkers Wine Advocate
                        2021
                        2021
                        95+ Point
                      645
                      kr. /stk
                        Chardonnay - Découverte Vineyard 2019
                        Résonance Vineyard
                        USA
                        USA
                        Oregon
                        Dundee Hills

                        Fremragende enkeltmarks Chardonnay fra Louis Jadots Résonance vingård i Oregon. Stor, fyldig Chardonnay, der fortjener at blive serveret med god mad til.

                        Læs mere
                        535
                        kr. /stk
                          Riesling - Hochheimer Domdechaney Grosses Gewächs 2022
                          Wernersches Weingut
                          Tyskland
                          Tyskland
                          Rheingau

                          Utrolig flot, moderat tør Riesling med intens struktur og overdådig bouquet af ferskner, citrus og abrikoser, der efterfølges af en flot forfriskende smag.

                          Læs mere
                          395
                          kr. /stk
                            Gewürztraminer - Classic - Halvflaske 2018
                            Famille Hugel
                            Frankrig
                            Frankrig
                            Alsace

                            Fantastisk velduftende af friskklippede roser og med en indsmigrende blød og forfriskende tør smag. Eksotisk, lidt heftig og utroligt raffineret hvidvin.

                            Læs mere
                            • James Suckling
                              2018
                              2018
                              92 Point
                            • James Suckling
                              2015
                              2015
                              91 Point
                            125
                            kr. /stk
                              Moscatel - Monteagudo
                              Delgado Zuleta
                              Spanien
                              Spanien
                              Jerez

                              Ungdommelig, sødmefuld vin med et væld af aromaer. Et ærkeeksempel på Moscatel, når den er harmonisk og helt perfekt afbalanceret.

                              Læs mere
                              • Guía Peñin
                                91 Point
                              159
                              kr. /stk
                                Vermut - Goyesco
                                Delgado Zuleta
                                Spanien
                                Spanien
                                Jerez

                                Vermut Goyesco præsenterer sig flot med lysende reflekser og den umiskendelige duft af kamille iblandet blomstertoner og citrusnoter. En tør, intens og afbalanceret Vermouth.

                                Læs mere
                                • CIVAS
                                  91 Point
                                • Premios Vinduero
                                  Guld
                                205
                                kr. /stk

                                Passion for mennesker og vin siden 1875

                                Fri fragt ved
                                køb over 500 kr.

                                Dag-til-dag levering
                                ved køb før kl. 13

                                Kongelig
                                Hofleverandør

                                Passion for vin
                                siden 1875

                                Afhentning i Kbh,
                                Aarhus & Odense

                                Afhent gratis din
                                ordre lokalt