Vin til sushi
Sushi består af mange smagsnuancer, og det er vigtigt at vælge en vin, der kan komplementere disse smage. En tør hvidvin med frisk syre kan skære igennem fiskens og risens fede struktur og samtidig virke mundrensende. Gode eksempler på hvidvine til sushi er Sauvignon Blanc, Albariño og Grüner Veltliner. Til sushi med skalddyr som krabbe, reje eller kammuslinger, kan du vælge en vin med en afstemt sødme, som Riesling eller Prosecco.
Vi har her på siden samlet en række udsøgte vine, der passer godt til sushi. Gå på opdagelse i vores sortiment og vær klar til en sushiaften, hvor alt går op i en højere enhed.

Vin til sushi
Sushi består af mange smagsnuancer, og det er vigtigt at vælge en vin, der kan komplementere disse smage. En tør hvidvin med frisk syre kan skære igennem fiskens og risens fede struktur og samtidig virke mundrensende. Gode eksempler på hvidvine til sushi er Sauvignon Blanc, Albariño og Grüner Veltliner. Til sushi med skalddyr som krabbe, reje eller kammuslinger, kan du vælge en vin med en afstemt sødme, som Riesling eller Prosecco.
Vi har her på siden samlet en række udsøgte vine, der passer godt til sushi. Gå på opdagelse i vores sortiment og vær klar til en sushiaften, hvor alt går op i en højere enhed.
Bestem selv et prisinterval
(5)
(1)
Sauvignon Blanc 2022
Karakterfuld, aromatisk, pivfrisk og sprød. Et fund til prisen og vores bedst sælgende hvidvin.
Før 109 kr.
Sancerre - d'Antan 2020
Koncentreret og præcis med en alenlang eftersmag. Flotte nuancer af lime, grønne urter, og let flintede noter. I smagen videreføres disse påmindelser, i følgeskab med et diskret strejf af kokos.
Læs mereSauvignon Blanc 2022
Sommerlig Sauvignon Blanc i newzealandsk stil med indsmigrende citrusnoter, melon og en forfriskende frugtsyre.
Før 109 kr.
Pouilly-Fumé - Premier Millésimé 2021
Fænomenal Pouilly-Fumé fra øverste hylde med utrolig smagsrigdom. Velstruktureret, afbalanceret med flot fyldig krop, kompleks mineralitet og en dejlig vedvarende finish.
Læs mereFør 299 kr.
Sauvignon Blanc 2022
Été Sauvignon Blanc er som sommer på flaske med smagsnoter af stikkelsbær og nyudsprungne hyldeblomster. En dejlig let fyldig hvidvin, der er perfekt til mindeværdige aftener i godt selskab.
Læs mereFør 129 kr.
Sancerre Blanc l'Antique, Domaine Roc de l'Abbaye 2022
Sancerre l’Antique er Florian Mollets luksus-cuvée og et stilstudie udi Sancerre dyrket i flintholdig jord. Her får du en Sancerre, der udfolder sig slurk for slurk.
Læs mereFør 399 kr.
Pouilly-Fumé - La Demoiselle 2020
Smuk vin med sjælden rigdom og kompleksitet. En livgivende frugtsyre og en kalk- og flintagtig mineralitet. Delikate noter af citrusfrugt, pærer, kvæde, grønne blommer og hvide blomster.
Læs mereSancerre - Les Marnes Kimméridfiennes 2021
Koncentreret og velafbalanceret Sancerre med flotte eksotiske noter og en ren, underliggende mineralitet. Vinen kommer fra nogle af områdets fineste markparceller.
Læs mereSancerre - Le Cotelin 2018
Stor enkelmarks Sancerre med flot mineralsk spændkraft, subtile fadtoner og en kompleks vedvarende eftersmag.
Ca' Grande Bianco 2022
Lækker halvtør hvidvin fra norditaliensk mesterproducent. Vinen er fuld af frugt med smagsnuancer af melon, hyldeblomst, grønne pærer og fersken.
Læs mereFør 139 kr.
Colombard/Sauvignon Blanc 2022
Springklar, superfrisk og læskende lækker hvidvin til dine skaldyr, salater eller til de gode timer i eftermiddagsskyggen.
Læs mereVerdejo & Sauvignon Blanc 2022
Alsidig hvidvin med aromaer af ananas og hvide blomster og et fint mineralsk strejf. I smagen er den medium fyldig og forfriskende med en tør, citrusagtig eftersmagning.
Læs mereSauvignon Blanc - Reserva 2022
Sprælsk version af Sauvignon Blanc - flot interno af jalapeño, grapefrugt, grønt græs, mineraler og tropiske frugter.
Læs mereSancerre - Jadis 2020
Aromatisk og koncentreret vin. Kompleks og velafbalanceret, med noter af eksotiske frugter og en diskret påmindelse om mentol, med en grundlæggende mineralsk struktur.
Læs mereSauvignon Blanc - Estate Bottled 2022
Lækker, saftig og enormt frisk Sauvignon Blanc. Ren og blank vin med smag af hyldeblomst, citron og ananas.
Menetou Salon Blanc - Le Prieuré des Aublats 2021
Frisk, frugtrig og mineralsk vin med antydninger af citrus, hvide blomster, og en lille snert af moskus, peber og mentol.
Læs mereRubicone - Moma - Bianco 2022
Sprælsk, charmerende hvidvin med flot smagspalette af fersken, melon, hyldeblomst og grønne pærer. Et moderne drueblend, der udtrykker ungdommelighed og perfekt harmoni.
Læs mereLa Motte, Private Cellar - Sauvignon Blanc, Fransc hhoek 2023
Forfriskende og forunderlig med god frugtsyre og livlig karakter med en let flintagtig tone. Utrolig bouquet med et væld af grønne æbler og noter af vildt græs.
Læs mere