Tysk vin

Tyske vine er kendetegnet ved deres elegance og kvalitet. Med en tysk vin fra Kjær & Sommerfeldt er du sikker på, at få en nøje udvalgt vin, som gør lykke til enhver anledning.

Tyskland

Tysk vin

Tyske vine er kendetegnet ved deres elegance og kvalitet. Med en tysk vin fra Kjær & Sommerfeldt er du sikker på, at få en nøje udvalgt vin, som gør lykke til enhver anledning.

Se filtre
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(6)

(14)

Smagsretning
Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Se alle filtre
Mest populære
  • EcologicalNaturewine
Mængde
pris
Riesling - Urban 2021
Nik Weis
Tyskland
Tyskland
Mosel

Indsmigrende nydelse i skøn harmoni mellem frugtsyre og sødme. Vinen byder på komplekse, florale noter med en fin underliggende mineralitet.

Læs mere
  • James Suckling
    2020
    2020
    90 Point
  • Wine Spectator
    2020
    2020
    Best Value
Pris ved 6 stk.
Mængdepris

Før 155 kr.

99
kr. /stk
Spar i alt 336 kr.
Se flere priser
  • Ecological
Spar 36%
Riesling 2022
Weingut Heitlinger
Tyskland
Tyskland
Baden

Pragtfuld, forfriskende og utrolig dejlig Riesling med påmindelser om sprøde Granny Smith-æbler, fine mineralske noter og en læskende syre, der kalder på den næste læskende slurk.

Læs mere
  • Flaskehalsen
    2020
    2020
    92 Point
  • Flaskehalsen
    2020
    2020

Før 169 kr.

109
kr. /stk
  • Ecological
Mængde
pris
Pinot Noir 2018
Weingut Heitlinger
Tyskland
Tyskland
Baden

Frisk, frugtdrevet og slank Pinot Noir med enorm elegance og feminin fylde. Smuk struktur, der på forbilledlig vis binder den klassiske Pinot Noir-frugt sammen med en flot, livlig syre.

Læs mere
  • Gastromand
    2018
    2018
  • VinAvisen
    2018
    2018
Pris ved 6 stk.
Mængdepris

Før 199 kr.

119
kr. /stk
Spar i alt 480 kr.
Se flere priser
  • Ecological
Mængde
pris
Riesling - Von Unserm - Trocken 2021
Balthasar Ress
Tyskland
Tyskland
Rheingau

Riesling, der klinger med en så ren og præcis smag, som kun den tyske nationaldrue kan. Saftig, elegant og uimodståelig hvidvin, der viser druen fra sin bedste side.

Læs mere
  • Vinexpressen.dk
    2021
    2021
    91 point
  • VinAvisen
    2019
    2019
Pris ved 6 stk.
Mængdepris

Før 189 kr.

119
kr. /stk
Spar i alt 420 kr.
Se flere priser
    Mængde
    pris
    White Rabbit Riesling 2021
    Balthasar Ress
    Tyskland
    Tyskland
    Rhein

    Frisk, sødmefuld og let som en ballerina. White Rabbit er til dig, der gerne vil have en hvidvin, som bare smager dejligt og lokker med sommerfornemmelser!

    Læs mere
    • Vinexpressen.dk
      2021
      2021
      Anbefalet
    • VinAvisen
      2020
      2020
      ★★★★★
    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 109 kr.

    69
    kr. /stk
    Spar i alt 240 kr.
    Se flere priser
    • Ecological
    Mængde
    pris
    Pinot Noir - Rosé - Trocken 2021
    Balthasar Ress
    Tyskland
    Tyskland
    Rhein

    Livlig, tør økologisk rosé fuld af sommerlige bær. Vinen er frisk som et nyplukket skovhindbær og saftig som et sprødt æble. En delikat og elegant rosé.

    Læs mere
    • Ekstra Bladet
      2021
      2021
    • Ekstra Bladet
      2021
      2021
      Godt køb
    Pris ved 6 stk.
    Mængdepris

    Før 159 kr.

    99
    kr. /stk
    Spar i alt 360 kr.
    Se flere priser
    • Ecological
    Mængde
    pris
    Pinot Noir - Reserve 2019
    Weingut Heitlinger
    Tyskland
    Tyskland
    Baden

    Pragtfuld og mindeværdig Pinot Noir, der med sin exceptionelt flotte struktur og fine tanniner holder den klassiske Pinot Noir-frugt i en snorlige, eksemplarisk stil.

    Læs mere
    • Flaskehalsen
      2018
      2018
      93 Point
    • Gastromand
      2018
      2018
      Bedst i test
    Pris ved 3 stk.
    Mængdepris

    Før 229 kr.

    169
    kr. /stk
    Spar i alt 180 kr.
    Se flere priser
      Mængde
      pris
      Riesling - Ressi - Trocken 2021
      Ress Family Wineries
      Tyskland
      Tyskland
      Rheingau

      Let drikkelig og læskende hvidvin, der lægger op til at nydes i store kolde slurke. En rigtig sommervin, du kommer til at nyde hele året. Sprød, ren og umiddelbar.

      Læs mere
      • Ekstra Bladet
        2019
        2019
      • Gastromand
        2019
        2019
      Pris ved 6 stk.
      Mængdepris

      Før 109 kr.

      79
      kr. /stk
      Spar i alt 180 kr.
      Se flere priser
        Riesling - Schwarzer Herrgott - Grosse Lage 2020
        Schwedhelm
        Tyskland
        Tyskland
        Pfalz

        Overordentlig kompleks med en overflod af duft- og smagsindtryk, der byder på citrusfrugter, modne æbler, lime og ingefær. Her får du tysk Riesling, når det er allerbedst.

        Læs mere
        349
        kr. /stk
        • Sustainable
        Riesling - Bockstein - Grosses Gewächs 2021
        Nik Weis
        Tyskland
        Tyskland
        Mosel

        Yderst kompleks sag med røgede og mineralske noter, underliggende krydderier og super spændstig Riesling-frugt med fine citrusnoter. En klassevin med udsigt til et langt liv.

        Læs mere
        399
        kr. /stk
          Riesling by the glass 2022
          Villa Huesgen
          Tyskland
          Tyskland
          Mosel

          Utrolig vellavet Riesling fra Mosel, hvor vibrerende syre, saftig fin frugt og spændstig, sprød finish balancerer helt perfekt!

          Læs mere
          155
          kr. /stk
          • EcologicalNaturewine
          • Sustainable
          Riesling - Goldtröpfchen - Grosses Gewächs 2020
          Nik Weis
          Tyskland
          Tyskland
          Mosel

          High-end Riesling hentet fra den allerøverste hylde. Vinen har en forfriskende karakter, en nærmest salt mineralitet, som rammes mesterligt ind af en syre så præcist som en laserstråle.

          Læs mere
          • Jyllands-Posten
            2020
            2020
            93 Point
          349
          kr. /stk
          • Sustainable
          Riesling - Ockfener 2021
          Nik Weis
          Tyskland
          Tyskland
          Mosel

          Klassisk Saar-Riesling fra øverste hylde. Slank, elegant, kraftfuld og udtryksfuld. Et imponerende fund til prisen.

          Læs mere
          299
          kr. /stk
          • Ecological
          Spar 14%
          Riesling - Zero - Alkoholfri
          Weingut Riffel
          Tyskland
          Tyskland
          Rheinhessen

          Økologisk alkoholfri Riesling. Fri for alkohol, men fuld af smag og alle de dejlige duftnoter fra druen. Elegant og saftigt bekendtskab!

          Læs mere

          Før 145 kr.

          125
          kr. /stk
          • Ecological
          Riesling - Trocken 2021
          Weingut Riffel
          Tyskland
          Tyskland
          Rheinhessen

          Tør, charmerende og ukompliceret vin med eminent friskhed, en underliggende mineralitet og mundvandsfremkaldende syre.

          Læs mere
          • Mundus Vini Nordic
            2018
            2018
            Sølv
          • James Suckling
            2017
            2017
            92 Point
          165
          kr. /stk
            Spar 14%
            Traubensaft - Traubensecco
            Schwedhelm
            Tyskland
            Tyskland
            Pfalz

            Sødmefuld og forfriskende, mousserende vin skabt af den traditionelle tyske hvidvinsdrue Müller-Thurgau og Silvaner. Perfekt som aperitif eller til f.eks. krydrede retter.

            Læs mere

            Før 139 kr.

            119
            kr. /stk
            • Ecological
            Riesling - Scharlachberg - Auslese - Halvflaske 2019
            Weingut Riffel
            Tyskland
            Tyskland
            Rheinhessen

            Kompleks, elegant og forfriskende. En sødmefuld vin fyldt til bristepunktet med indsmigrende duft- og smagsnuancer.

            Læs mere
            • James Suckling
              2018
              2018
              95 Point
            • James Suckling
              2018
              2018
              Blandt Tysklands 100 bedste vine
            199
            kr. /stk
            • Ecological
            Riesling - Organic 2021
            Green Soul
            Tyskland
            Tyskland
            Rheinhessen

            Saftig, livlig Riesling, der viser druen fra sin friske, frugtrige og imødekommende side. Vinen byder på noter af blomster, sprøde Granny Smith-æbler og en livgivende syre.

            Læs mere
            119
            kr. /stk
            • EcologicalNaturewine
            • Sustainable
            Riesling - Bockstein - Kabinett - Black Label 2021
            Nik Weis
            Tyskland
            Tyskland
            Mosel

            Let, elegant Kabinett Riesling. Vinens naturlige sødme integreres i yndefulde lag af gule frugter, citrus og hyldeblomst med underliggende mineralske noter.

            Læs mere
            • Wine Spectator
              2017
              2017
              93 Point
            • Jancis Robinson
              2017
              2017
              17,5 Point
            259
            kr. /stk
              Riesling by the glass - Magnum 2021
              Villa Huesgen
              Tyskland
              Tyskland
              Mosel

              Utrolig vellavet Riesling fra Mosel, hvor vibrerende syre, saftig fin frugt og spændstig, sprød finish balancerer helt perfekt!

              Læs mere
              285
              kr. /stk

              Tysk vin

              Enorme klimaforandringer har mange steder gjort det nødvendig at gentænke tysk vin. Det giver os en række tyske vine, som er væsentligt mere interessante og passer meget bedre til vinpræferencerne i det nordiske køkken, som er så populært herhjemme. Se vores store udvalg af både ny og klassisk tysk vin, og læs mere om de nye, revitaliserede tyske vinproducenter efter produktoversigten.

              Tyskland er et af de europæiske vinlande, som oplever de største klimaforandringer. Det har tvunget mange tyske vinproducenter til at gentænkte både dyrkningsmetoder og de vine, som de producerer. Derfor er der kommet mere fokus på bæredygtighed, økologi og Bourgogneagtige vine skabt på Pinot Noir-druer fra vinstokke, som er hentet i Bourgogne.

              Det har givet os nogle nye, spændende tyske vine, der er et godt match til den slags vin, som danskerne foretrækker i dag. For den danske vinsmag har ændret sig over de seneste 5-10 år i takt med, at det nordiske køkken er blevet mere og mere populært.

              Derfor foretrækker vi oftest hvidvin frem for rødvin. Og de rødvine vi vælger, skal helst have færre tanniner og en lavere alkoholprocent.

              Mere bæredygtig vin på tysk

              Klimaforandringerne har fået de tyske vinproducenter til at fokusere på mere bæredygtige dyrkningsmetoder. Det har givet flere økologiske og bæredygtige vine fra Tyskland fra producenter med grønne regnskaber og certificeringer. For skal det være bæredygtigt, skal både producentens sociale og miljømæssige fodaftryk tages med i helhedsbilledet. Det hele tæller med.
              Samtidig er der kommet et meget større fokus på hygiejne i både produktion og vinkældre. Det gør det muligt at mindske brugen af sulfitter i vinen og fremmer kvaliteten af vinen, fordi risikoen er lavere for, at gærrester, eddikesyre- og andre bakterier havner i vinen på vejen gennem produktionen.

              Tysk rødvin

              Lavere alkoholprocent og færre tanniner i rødvinen er præcis, hvad du får, hvis du skaber vin af Pinot Noir. Druen har i mere end 1.000 år også kunnet fås i en ”tysk version”, som hedder Spätburgunder. Skabt på den såkaldte Freiburger-klon af Pinot Noir. Spätburgunder betyder slet og ret ”sen bourgognedrue” med henvisning til Pinot Noir, som jo netop stammer fra Bourgogne.

              Men ude i verden er Pinot Noir et mere kendt navn. Og da priserne på Bourgogne-vine samtidig bliver stadig højere og højere, er det næsten heldigt, at klimaforandringerne har skabt mere gunstige vilkår for at skabe gode Bourgogne-lignende vine i Tyskland.
              Af samme grund henter de tyske vinproducenterne Pinot Noir-vinstokke fra Bourgogne. På den måde håber de på at kunne gøre vinen så Bourgogneagtig som mulig. Derfor hyrer mange tyske vinhuse også burgundiske vinkonsulenter til at rådgive dem.
              Det handler om tålmodighed. For rodnettet til de nye Pinot Noir-vinstokke skal helst udvikle sig efter fransk mønster. Men at dømme efter de første tyske Pinot Noir-vine, er resultatet fantastisk velsmagende, rammer pænt midt i skiven og har tilmed også supergunstige priser i forhold til ”originalen”.

              Tysk hvidvin

              Det større fokus på hvidvin er godt nyt for de tyske Riesling-vine. For selv om Riesling-druen for mange er synonym med en sød hvidvin, findes druen i en lang række varianter. Det gør det muligt at skabe hvidvine, der spænder fra det meget tørre, i stil med smagen af irgrønne æbler, og til det virkelig søde med en sødme mangen til den, du har i modne, røde æbler. Det er dog de førstnævnte tørre stil, der er i fremmarch.

              Så ved at vælge de mindre sødmefyldte Riesling-druesorter og skabe en bedre balance på syren er det muligt at skabe lette, ”kølige” hvidvine, som passer godt til det nordiske køkken. Og som er væsentlig mere prisgunstige erstatninger for de dyre Chardonnayvine fra Frankrig.

              Som et lille kuriosum kan nævnes, at der herhjemme er flere og flere, som får øjnene op for en af de mere sødmefulde Riesling-vine med høj syre og meget sukker. For de er et meget mere elegant valg til den traditionelle danske julemenu end de tunge – ofte italienske eller sydfranske – rødvine, som typisk serveres til flæskestegen eller juleanden.

              De nye, tyske producenter

              Hos Kjær & Sommerfeldt har vi et tæt samarbejde med en lang række af både de mere klassiske og de nye tyske vinproducenter.
              Blandt de nye, som har været med til at gentænke og revitalisere tysk vin, kan bl.a. nævnes:

              • Weingut Heitlinger – fra Baden er en af Tysklands største, økologiske vinproducenter. Han skaber vine med stor respekt for biodiversiteten i vinmarken. Det giver flotte kvalitetsvine af Pinot Noir, fordi klimaet i Baden har samme sydlige, varme kvaliteter, som kendes fra Bourgogne. Af den grund kaldes Baden også tit for ”Tysklands Bourgogne”.
              • Schwedhelm – hører til blandt morgendagens stjerner inden for tysk vin. De to brødre fra Pfalz overtog vingården i 2006 og har siden 2010 kørt med økologisk drift. Også de har fokus på terroir og en evne til at skabe vin med moden frugtfylde og velintegreret syre af den tyske nationaldrue Riesling. Har du først smagt deres vin én gang, har du for altid ændret dit syn på tysk vin allerede efter den første mundfuld.
              • Weingut Nik Weis – kommer ud af en familie, som har dyrket og produceret vin i Mosel i generationer. Så han har haft vinen tæt inde på livet fra barnsben og har studeret vinavl og ønologi på vinuniversitetet Geisenheim i Rheingau. Han skaber håndværksmæssigt fuldendte, Fair’N’Green certificerede vine på den særlige Mosel-variant af Riesling-druen med bredt, floralt spektrum, en stram, mineralsk finish og et lavt alkoholindhold. Ligesom vi kan lide det.

              Så glem roligt alle fordommene om tysk vin, og glæd dig til store vinoplevelser, der matcher eller ligefrem overgår de bedste franske Pinot Noir- og Chardonnay-vine til en væsentlig mere overkommelig pris.

              Køb både ny og klassisk, tysk vin hos Kjær & Sommerfeldt

              Uanset om du er på jagt efter en af de klassiske, tyske vine, eller du gerne vil overraskes og begejstres af en tysk vin fra en af de nye, tyske vinmagere, finder du dem i vores store, righoldige sortiment. Det er bare at rulle tilbage til produktoversigten og gå på opdagelse.

              Er du i tvivl om, hvilken tyske vin der er den rigtige, eller vil du gerne smage på vinen, inden du køber, er du altid velkommen i vores vinbar i København. Her kan du både få erfaren rådgivning og mulighed for at dufte og smage de mange spændende, tyske vine.
              Bestiller du online inden kl. 13 i dag, har du vinen med fragtmanden i morgen. Skal det gå hurtigere end det, har du også mulighed for at afhente din bestilling i vores butikker i København og Århus. Samt fra vores store centrallager i Odense.

              Passion for mennesker og vin siden 1875

              Fri fragt ved
              køb over 500 kr.

              Dag-til-dag levering
              ved køb før kl. 13

              Kongelig
              Hofleverandør

              Passion for vin
              siden 1875

              Afhentning i Kbh,
              Aarhus & Odense

              Afhent gratis din
              ordre lokalt