Østrisk vin

Østrigsk vin anses for at være en af Europas bedst bevarede vinhemmeligheder. Landet har en rigdom af lokale druer og kvalitetsbevidste, små og store vinhuse, der gør det til en skattekiste for dem, der ønsker at udvide deres vinhorisonter. Der er stor variation i vinene, men de bedst eksempler laves på druerne Grüner Veltiner, Riesling, Zweigelt og Pinot Noir.

Vi har haft høje standarder siden 1875, så med en østrigsk vin fra Kjær & Sommerfeldt er du altid sikker på, at den er nøje udvalgt og kvaliteten er i top.

Østrig

Østrisk vin

Østrigsk vin anses for at være en af Europas bedst bevarede vinhemmeligheder. Landet har en rigdom af lokale druer og kvalitetsbevidste, små og store vinhuse, der gør det til en skattekiste for dem, der ønsker at udvide deres vinhorisonter. Der er stor variation i vinene, men de bedst eksempler laves på druerne Grüner Veltiner, Riesling, Zweigelt og Pinot Noir.

Vi har haft høje standarder siden 1875, så med en østrigsk vin fra Kjær & Sommerfeldt er du altid sikker på, at den er nøje udvalgt og kvaliteten er i top.

Se filtre
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris og rabatter

Bestem selv et prisinterval

kr.
kr.

(0)

(1)

Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Vinhus
Prop
Se alle filtre
Mest populære
  • EcologicalNaturewine
  • Sustainable
Mængde
pris
Grüner Veltliner - Prestige 2023
Domäne Wachau
Østrig
Østrig
Wachau

Frisk, sprød og velstruktureret Grüner Veltliner i den frugtrige ende af smagsspektret med fin mineralitet og krydrede toner.

Læs mere
  • Din Vin Guide
    2023
    2023
    Ugens Godt Køb
  • Ekstra Bladet
    2023
    2023
Pris ved 6 stk.
Mængdepris

Før 149 kr.

89
kr. /stk
Spar i alt 360 kr.
Se flere priser
  • Ecological
  • EcologicalNaturewine
Weszeli, Riesling - Loiserberg - 1ÖTW, Kamptal 2022
Weszeli
Østrig
Østrig
Kamptal

Klassisk Riesling-bouquet og smag med charmerende, elegant ferskenfrugt og et forfriskende strejf af citrus. Mundvandsfremkaldende med medium fylde og lang, saftig finish.

Læs mere
  • Dinvinguide
    2020
    2020
    93 Point
  • Flaskehalsen
    2019
    2019
    Testvinder
225
kr. /stk
  • Ecological
Riesling - Belle Fleur 2020
Weszeli
Østrig
Østrig
Kamptal

Magisk vin med frisk sødme, fin mineralitet, og perfekt afbalancering mellem restsukker og frisk syre. Duft og smag af røde ferskner, ananas, citronskal og grape.

Læs mere
279
kr. /stk
  • NatureWine
  • Sustainable
Domäne Wachau, MTX Müller Thurgau Extrem - Naturvi n, Wachau 2022
Domäne Wachau
Østrig
Østrig
Wachau

Sofistikeret og imponerende vin, der i bouqueten emmer af citrusfrugter. Vinen har en flot velstruktureret eftersmag.

Læs mere
235
kr. /stk
  • Ecological
Grüner Veltliner - Langenlois 2022
Weszeli
Østrig
Østrig
Kamptal

Utrolig frisk vin med indsmigrende og velafbalanceret frugt med nydelige påmindelser om friskbagt æbletærte og mandler.

Læs mere
  • Wine Enthusiast
    2019
    2019
    90 Point
  • Wine Enthusiast
    2018
    2018
    90 Point
189
kr. /stk
    Grüner Veltliner - Federspiel Terrassen 2023
    Domäne Wachau
    Østrig
    Østrig
    Wachau

    Elegant, tør, medium fyldig hvidvin med skøn bouquet af citrus og grønne æbler og en dejlig smag af modne æbler og pærer.

    Læs mere
    • James Suckling
      2022
      2022
      91 Point
    • Decanter
      2021
      2021
      90 Point
    159
    kr. /stk
      Grüner Veltliner - Smaragd Terrassen 2022
      Domäne Wachau
      Østrig
      Østrig
      Wachau

      Top hvidvin, hvor druerne har vokset på små terrasser mellem Loiben og Spitz. Farven er lys gylden, i bouqueten findes hvid peber, tobak og citrus. I den fyldige, halvtørre smag findes pære og honning-nuancer.

      Læs mere
      • Parkers Wine Advocate
        2020
        2020
        92 Point
      • Int. Wine & Spirit
        2017
        2017
        Sølv
      255
      kr. /stk
      • Ecological
      Mystique 2023
      Weszeli
      Østrig
      Østrig
      Kamptal

      Læskende og saftig naturvin fra en af Østrigs store vinpersonligheder. Genial terrassevin, men også en god ledsager til charcuterie eller stærkt krydret mad.

      Læs mere
      179
      kr. /stk
      • NatureWine
      • Sustainable
      Grüner Veltliner V.D.N. 2022
      Domäne Wachau
      Østrig
      Østrig
      Wachau

      Flot sødmefuld dessertvin, der kun produceres i begrænset antal. Strågul farve og umiddelbare smagsindtryk af citrus frugter, grøn peberfrugt og abrikos.

      Læs mere
      329
      kr. /stk
      • EcologicalNaturewine
      Grüner Veltliner - Ried Achleiten - Smaragd 2022
      Domäne Wachau
      Østrig
      Østrig
      Wachau
      • Vinous
        2022
        2022
      405
      kr. /stk
      • EcologicalNaturewine
      Pinot Noir Reserve 2021
      Domäne Wachau
      Østrig
      Østrig
      Wachau

      Klassisk Pinot Noir med afdæmpede nuancer af sort peber, kirsebær, tobak, nelliker og jordbær. Elegant og medium fyldig med en fin balance mellem frugt, syre og fadlagring, samt smagsnuancer af brombær og jordbær.

      Læs mere
      • Din Vin Guide
        2017
        2017
        92 Point
      335
      kr. /stk
        Apricot Liqueur
        Domäne Wachau
        Østrig
        Østrig
        Wachau
        129
        kr. /stk
        • EcologicalNaturewine
        Grüner Veltliner - Ried Achleiten - Smaragd 2021
        Domäne Wachau
        Østrig
        Østrig
        Wachau
        • Vinous
          2022
          2022
        405
        kr. /stk
          Grüner Veltliner - Schenkenbichl - 1 ÖTW 2017
          Weszeli
          Østrig
          Østrig
          Kamptal

          Fyldig, med lette pebernoter, friskbagt brød, appelsinskal, krydderurter og citronmelisse. Bolsjeagtig frugtsødme, med en forfriskende og præcis syre.

          Læs mere
          • Vinbladet
            2015
            2015
            92 Point
          • Wine Enthusiast
            2015
            2015
            91 Point
          399
          kr. /stk
          • EcologicalNaturewine
          Riesling - Federspiel Terrassen 2023
          Domäne Wachau
          Østrig
          Østrig
          Wachau

          Frisk fyldig, halvtør Riesling med nuancer af grapefrugt og modne abrikoser i bouqueten. Smagen er fyldig, elegant og med noter af citrus, grapefrugt og fersken.

          Læs mere
          • James Suckling
            2022
            2022
            92 Point
          • James Suckling
            2019
            2019
            92 Point
          179
          kr. /stk
          • EcologicalNaturewine
          Blauer Zweigelt 2022
          Domäne Wachau
          Østrig
          Østrig
          Wachau

          Let, elegant vin frisk frugtbouquet med kirsebær og brombærtoner og en let krydret smag, der perfekt matcher den udblødte tannin.

          Læs mere
          159
          kr. /stk
            Beerenauslese Terrassen - Halvflaske 2022
            Domäne Wachau
            Østrig
            Østrig
            Wachau

            Skøn specialitet fra Domäne Wachau i en flot, ravgul farve med en frugtig og eksotisk bouquet af passion, ananas, honning og hvide ferskner.

            Læs mere
            • Wine Enthusiast
              2017
              2017
              95 Point
            • Gastromand
              2017
              2017
            225
            kr. /stk
            • EcologicalNaturewine
            Grüner Veltliner - Kellerberg - Smaragd 2022
            Domäne Wachau
            Østrig
            Østrig
            Wachau

            Enkeltmarksvin som fremstår fyldig og mineralsk med nuancer af modne æbler, grønne pærer og grøn peber

            • Vinous
              2022
              2022
              94 Point
            • Jancis Robinson
              2022
              2022
              17/20 Point
            385
            kr. /stk
            • EcologicalNaturewine
            Riesling - Smaragd - Achleiten 2022
            Domäne Wachau
            Østrig
            Østrig
            Wachau

            Frugtflot og mineralsk med dejlig bouquet af hvid peber, modne ferskner og abrikos. Smagen er fyldig med elegant balance mellem frugt og syre med fine noter af citrus og grape.

            Læs mere
            • Vinous
              2022
              2022
              95 Point
            • Dinvinguide
              2021
              2021
              95 Point
            385
            kr. /stk

            Dyrkning siden oldtiden

            Østrig har en lang historie med vindyrkning, der går tilbage til romertiden. Der er arkæologiske beviser for, at druer blev dyrket i Traisental for 4000 år siden. Landet har gennemgået mange op- og nedture i sin vinproduktion, men i dag er det kendt for at producere nogle af Europas mest kvalitetsfokuserede vine.

            Den omtalte skandale

            Efter en udfordrende tid i 1985, hvor flere østrigske vingårde blev fanget i at forfalske deres vine, har den østrigske vinindustri gennemgået en bemærkelsesværdig transformation. Skandalen gjorde at der blev indført meget strengere vinlove i Østrig for at forhindre lignende hændelser i fremtiden. Skandalen tvang Østrig til at tackle de lave standarder for bulk vinproduktion og dermed fokuserede deres energi på kvalitetsvine. Det tog tid at komme sig, men i dag er Østrig kendt for at producere nogle af Europas mest kvalitetsfokuserede vine.

            Terroir-tænkning i Østrig

            Tag på en smagsrejse gennem Østrigs vinlandskab og opdag de unikke smagsoplevelser, som regioner som Kamptal og Wachau har at tilbyde! Disse to regioner i Niederösterreich (Nedre Østrig) er kendt for deres frodige bakker, solrige sletter og maleriske landskaber. Deres unikke terroir og klima giver vinene deres unikke smag og aroma. Oplev, hvordan terroiret påvirker smagen af vinene. Østrig er kendt for sine lokale druesorter, især Grüner Veltliner, som er landets mest berømte eksport. Denne drue producerer lækre, sprøde hvidvine med noter af grøn æble, knust sten og en karakteristisk twist af hvid peber. Andre populære druesorter inkluderer Riesling, Zweigelt og Pinot Noir.

            Wachau

            Wachau er en vinregion i Østrig, der er kendt for sin idylliske natur med stejle, terrasserede vinmarker og pittoreske landsbyer med slotte og dekorerede kirker. Regionen har et unikt terroir, der påvirker smagen af vinene derfra. Wachau ligger langs Donau-floden og har et køligt kontinentalt klima med varme somre og kolde vintre. Jorden i regionen varierer fra løss til gnejs og granit, hvilket giver vinene deres karakteristiske mineralitet og friskhed. Regionen er især kendt for deres fantastisk Grüner Veltliner og Riesling. Wachau er også en af de bedste steder at opdrive unik Pinot Noir

            Kamptal

            Kamptal vinregionen er kendt for sine højkvalitetsvine lavet på Grüner Veltliner og Riesling druer. Kamptals unikke terroir strækker sig langs floden Kamp, og byder på en farverig geologisk mosaik af forskellige klippeformationer, der vidner om tidligere have, vulkaner og isalderens indflydelse. På den berømte Heiligenstein bjerg finder man 270 millioner år gammel sandsten med vulkanske elementer, der giver Riesling-druerne en kraftfuld, mineralsk smag med et stort lagringspotentiale. Mod Donau-floden ændres jordbunden til brede løss- og ler-terrasser, der giver ideelle vækstbetingelser for klassisk, yderst intense, Grüner Veltliner.

            Mad og østrigsk vin

            Spørg du enhver sommelier, så er der bred enighed omkring Østrigske vine og deres enorme gastronomiske potentiale. Grüner Veltliner klarer sig eksemplarisk med klassiske østrigske retter som schnitzel. Grüner Veltliners krydrede profil af hvid peber gør sig særdeles egnet til stærke retter i det asiatiske hjørne, især japansk og thai. Landets Riesling-vine gør sig også eminent til fisk og skaldyr, samt retter med fjerkræ. Rødvine på Zweigelt og Pinot Noir har noter af saftige røde frugter og kølig struktur, elementer, der gør dem egnet til svamperetter, risotto og alskens vildtretter.

            Vinproducenter i Østrig

            Østrigsk vin er kendt for at være nogle af de mest kvalitetsfokuserede i Europa. For vinelskere betyder det, at du vil finde velproducerede håndværksvine til priser, der repræsenterer en fantastisk værdi på tværs af spektret, fra hverdagsvine til lagringsværdige enkel-marks vine. I Kjær & Sommerfeldt er vi stolte af at kunne samarbejde med nogle fantastiske vinproducenter både fra Kamptal og Wachau.

            • Domäne Wachau er et førende vinhus i Wachau-regionen med 440 ha vinmarker. De er medlem af ‘Vinea Wachau Nobils Districtus’ og arbejder for høj kvalitet af vine. Domäne Wachau er blandt Østrigs største vinhuse og er blevet listet blandt verdens 100 bedste vine af Wine Spectator Magazine. Huset laver exceptionelle vine på Grüner Veltliner, Riesling og Zweigelt.
            • Weingut Weszeli er en moderne producent, der dyrker deres vinmarker efter biodynamiske principper og arbejder i overensstemmelse med retningslinjerne for Demeter Association. Filosofien er at den individuelle vinmarks mikroklima og biodiversitet skal komme til udtryk i hver enkelt vin – stimuleret af den omkringliggende flora og fauna.

            Læs mere om østrigsk rødvin.

            Passion for mennesker og vin siden 1875

            Fri fragt ved
            køb over 500 kr.

            Dag-til-dag levering
            ved køb før kl. 13

            Kongelig
            Hofleverandør

            Passion for vin
            siden 1875

            Afhentning i Kbh,
            Aarhus & Odense

            Afhent gratis din
            ordre lokalt