Crémant

Crémant er betegnelsen for de fineste fransk mousserende vine udenfor for Champagne, men fremstillet efter Champagnemetoden. Navneforskellen skyldes, at Crémant-vine ikke er produceret i selve Champagne-distriktet og derfor ikke må bære betegnelsen Champagne.

Crémant

Crémant

Crémant er betegnelsen for de fineste fransk mousserende vine udenfor for Champagne, men fremstillet efter Champagnemetoden. Navneforskellen skyldes, at Crémant-vine ikke er produceret i selve Champagne-distriktet og derfor ikke må bære betegnelsen Champagne.

Se filtre
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris
Tilbud
Smagsretning
Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Se alle filtre
Mest populære
    Spar 36%
    Crémant de Bourgogne - Brut 2019
    Moingeon
    Frankrig
    Frankrig
    Bourgogne
    Côte Chalonnaise

    Forrygende Crémant med et væld af pirrende bobler, der smyger sig flot i glasset. Vinen byder på forfriskende citrusnoter i bouqueten og en delikat, frisk, ren og præcis smag.

    Læs mere
    • Ekstra Bladet
      Bedste køb
    • Flaskehalsen
      Bedst til prisen

    Før 149 kr.

    95
    kr. /stk
      Spar 36%
      Crémant de Bourgogne - Brut Rosé 2018
      Moingeon
      Frankrig
      Frankrig
      Bourgogne
      Côte Chalonnaise

      Forfriskende, tør Crémant Rosé med en vifte af nyplukkede skovhindbær og fine perlende bobler. En strålende eksponent for den lyserøde bølge inden for mousserende vin.

      Læs mere

      Før 149 kr.

      95
      kr. /stk
        Cremant d'Alsace - Comète - Biodynamisk 2018
        Vignobles Des 2 Lunes
        Frankrig
        Frankrig
        Alsace

        Tør og forfriskende Crémant med en fylde, der stadig ligger på den delikate side af smagsspektret. Fin og subtil bouquet med påmindelser af modne æbler, citrus og brioche.

        Læs mere
        215
        kr. /stk
          Mængde
          pris
          Crémant de Bourgogne - Prestige Brut - Magnum
          Maison Albert Sounit
          Frankrig
          Frankrig
          Bourgogne
          Côte Chalonnaise

          Elegant og fuld af forførende friskhed, fine frugtnoter og sprød syre. En Crémant med en utrolig fin og vedvarende mousse.

          Læs mere
          • Gastromand
            Bedst i test
          • Politiken
            Testvinder
          Pris ved 6 stk.
          Mængdepris

          Før 389 kr.

          299
          kr. /stk
          Spar i alt 540 kr.
          Se flere priser
            Crémant de Bourgogne
            Léonce Bocquet
            Frankrig
            Frankrig
            Bourgogne
            Côte de Beaune

            Funklende Crémant fra Bourgogne med et væld af små fine bobler. Vinen er dejlig forfriskende, fuld af finesse og har en lettere eksotisk bouquet.

            Læs mere
            149
            kr. /stk
              Crémant de Bourgogne - Prestige Brut
              Maison Albert Sounit
              Frankrig
              Frankrig
              Bourgogne
              Côte Chalonnaise

              Elegant og fuld af forførende friskhed, fine frugtnoter og sprød syre. En Crémant med en utrolig fin og vedvarende mousse.

              Læs mere
              • Gastromand
                Bedst i test
              • Politiken
                Testvinder
              169
              kr. /stk
              • Ecological
              Crémant d'Alsace - Brut - Fourmidable
              Bestheim
              Frankrig
              Frankrig
              Alsace

              Sprød, frisk og livlig økologisk Crémant d'Alsace med fin mousse. En ideel ledsager i alle situationer, der kalder på Champagne.

              Læs mere
              159
              kr. /stk
                Crémant de Bourgogne - Chardonnay Brut
                Maison Albert Sounit
                Frankrig
                Frankrig
                Bourgogne
                Côte Chalonnaise

                Sprød og frisk Crémant med masser af finesse, god fedme og en let eksotisk karakter i duften. Velouragtig stil i smagen og en ren og vedvarende eftersmag.

                Læs mere
                199
                kr. /stk
                  Crémant de Bourgogne - Prestige Brut - Halvflaske
                  Maison Albert Sounit
                  Frankrig
                  Frankrig
                  Bourgogne
                  Côte Chalonnaise

                  Elegant og fuld af forførende friskhed, fine frugtnoter og sprød syre. En Crémant med en utrolig fin og vedvarende mousse.

                  Læs mere
                  • Gastromand
                    Bedst i test
                  • Politiken
                    Testvinder
                  135
                  kr. /stk
                    Crémant de Bourgogne - Grande Cuvée Brut 2016
                    Maison Albert Sounit
                    Frankrig
                    Frankrig
                    Bourgogne
                    Côte Chalonnaise

                    Smuk gylden Crémant med meget levende mousse og fine, små bobler. Bouqueten er frisk og frugtrig med en crèmet fylde og dybde.

                    Læs mere
                    349
                    kr. /stk
                      Mængde
                      pris
                      Crémant de Bourgogne - Brut Nature
                      Maison Albert Sounit
                      Frankrig
                      Frankrig
                      Bourgogne
                      Côte Chalonnaise

                      Tør uden på nogen måde at virke knasende. De fine nuancer fra Pinot Noir og Chardonnay træder delikat igennem i både duft og smag.

                      Læs mere
                      Pris ved 3 stk.
                      Mængdepris

                      Før 229 kr.

                      199
                      kr. /stk
                      Spar i alt 90 kr.
                      Se flere priser
                        Crémant de Bourgogne - Blanc de Noirs Brut
                        Maison Albert Sounit
                        Frankrig
                        Frankrig
                        Bourgogne
                        Côte Chalonnaise

                        Super charmerende, harmonisk Crémant med masser af friskhed, frugtsødme og en fin og vedvarende mousse lavet på Pinot Noir-druer.

                        Læs mere
                        • Flaskehalsen
                          92 Point
                        195
                        kr. /stk
                          Crémant de Bourgogne - Prestige Demi-Sec
                          Maison Albert Sounit
                          Frankrig
                          Frankrig
                          Bourgogne
                          Côte Chalonnaise

                          Frisk og frugtrig Demi Sec. Pinot Noir’en lægger en flot bund af kraft og volumen, Chardonnay’en giver finesse og elegance og Aligoté’en tilfører en forførende friskhed og sprød syre.

                          Læs mere
                          169
                          kr. /stk
                            Mængde
                            pris
                            Crémant de Bourgogne - Châtaignier - Rosé Brut
                            Maison Albert Sounit
                            Frankrig
                            Frankrig
                            Bourgogne
                            Côte Chalonnaise

                            Smuk sart rosé. Fine små perler og dejlig blød mousse. Delikat frugt med komplet harmoni mellem frugt og finesse.

                            Læs mere
                            Pris ved 6 stk.
                            Mængdepris

                            Før 195 kr.

                            159
                            kr. /stk
                            Spar i alt 216 kr.
                            Se flere priser

                            Crémant er den franske betegnelse for mousserende vine produceret i vindistrikter uden for Champagne-distriktet. De fremstilles efter de samme metoder, som anvendes til fremstillingen af Champagne. Det er den, der giver vinen sin mousserende effekt og uforlignelige finesse. Mange Crémant-vine fremstilles på det samme blend af Chardonnay- og Pinor Noir-druer, men oftest bruges der lokale druesorter.

                            Hvert vindistrikt har sin Crémant

                            Således findes der i de fleste vindistrikter i Frankrig en ”lokal” Crémant. Det gælder f.eks. Crémant d’Alsace, hvor der også kan indgå Pinot Blanc, Pinot Gris eller Riesling. En anden kendt Crémant er Crémant de Loire, hvor der oftest anvendes Chenin Blanc eller Cabernet Franc eller andre druer høstet i Loire-dalen. Pinot Blanc og Pinot Gris kan også anvendes i Crémant de Bourgogne, som er en tredje af de mere kendte Crémant’er fra Frankrig, men typisk vil de være fremstillet på Chardonnay og Pinot Noir. Selv distrikter som Rhône og Bordeaux, der primært er kendt for deres intense rødvine, fremstiller fine Crémant'er .

                            Udover druesammensætningen er der også forskellige regler for, hvor længe de forskellige Crémant’er gærer anden gang. Således kræves det af den særlige Crémant de Limoux, at dens andengæring varer minimum 15 måneder. Generelt for Crémant’er kræves det efter fransk vinlovgivning, at druerne skal være håndplukkede, og at den færdige Crémant lagres i minimum et år, før den sættes til salg.

                            En tredje forskel på Crémant og Champagne er trykket i flasken. Her er det et krav, at der er 6 bars tryk i flasken på en Champagne. Men mange Crémant’er produceres med kun 4 bars tryk i flasken – og enkelte med et endnu lavere tryk.

                            Så selv om der er tale om mousserende vine, der er fremstillet på samme måde som Champagne, kan der være endog store forskelle på fremstillingsprocessen og hvilke druesorter, der er brugt. Det giver selvsagt et meget bredt udvalg af smags- og farvevarianter.

                            Selv om hvert vinland har deres særlige betegnelse for mousserende vine, kan du også få en Crémant, som er produceret uden for Frankrig, nemlig den særlige Crémant de Luxembourg. Den stammer fra vindistriktet Moselle i det lille fyrstendømme.

                            Hvor stammer navnet Crémant fra?

                            Oprindelsen af navnet Crémant kendes ikke helt. Mange mener, at det stammer fra den lille by Cramant, der ligger syd for Reims, som er hovedbyen i Champagne-distriktet.

                            Andre mener at Crémant kommer af det franske ”crémeux”, som betyder cremet. Årsagen skulle være, at Crémant-vine oprindelig have nogle blødere bobler end champagne-vine. Derfor gav de en mere cremet fornemmelse i munden. Hvem der har ret, fortaber sig i historien.

                            Crémant fra nogle af de bedste producenter

                            Med en Crémant får du næsten den samme oplevelse som med en Champagne – bare til en lavere pris. Samtidig er udvalget bredere og mere varieret. Ligesom Champagne er det de tørre Brut Crémant-vine, som er mest almindelige herhjemme. Crémant fås dog også i både sødere (demi-sec og doux) og mere tørre varianter (Extra Brut) – igen ganske som Champagne.

                            Vi tør godt love dig, at uanset hvilken smagsoplevelse du er til, findes der en Crémant til dig. Rul op i toppen af siden og se på de mange fantastiske Crément-vine, som vi har hos Kjær & Sommerfeldt. Her er alle prisklasser og fantastiske mousserende vine fra nogle af de bedste franske vinproducenter.

                            Blandt nogle af de bedste Crément-vinhuse, vi har på hylderne, er danskejede Maison Albert Sounit. Herfra kan du opleve et bredt og spændende udvalg af Crémant de Bourgogne.

                            Passion for mennesker og vin siden 1875

                            Tilbud på
                            enkeltstyk

                            Smag dig nemt igennem
                            vores sortiment

                            Fri fragt ved
                            køb over 500 kr.

                            Dag-til-dag levering
                            og aftenlevering

                            Kongelig
                            Hofleverandør

                            Passion for vin
                            siden 1875

                            Afhentning i Kbh,
                            Aarhus & Odense

                            Afhent gratis din
                            ordre lokalt