Vin til fed fisk - såsom laks, sild, hellefisk, ørred eller makrel

Super charmerende rosé-hit – et fund til prisen! Læskende og frugtig; præcis, som en rosé skal være. Skønne frugt- og bærnoter og en lækker, cremet struktur.

Slank og sprød Chablis med kølig mineralitet og flotte noter af både citrus og grønne æbler. Klarer med bravour alle slags skaldyr, tapas mv.

Frisk, sprød og velstruktureret Grüner Veltliner i den frugtrige ende af smagsspektret med fin mineralitet og krydrede toner.

Hierbas Locas er et utrolig harmonisk blend af Chardonnay og Viura med en udtryksfuld og enormt delikat bouquet af gule, modne frugter såsom fersken og ananas med flotte noter af vanille og et fint fadpræg. Chardonnay-druen bidrager med flot smagsrigdom og fylde, imens Viura-druen afrunder vinen med fine noter af lime, grapefrugt og hyldeblomst.

Elegant, delikat og eksemplarisk Chardonnay, der viser druen fra sin friske side med fin frugt og god struktur. Her får du en klassisk hvid Bourgogne i imødekommende stil.

Riesling, der klinger med en så ren og præcis smag, som kun den tyske nationaldrue kan. Saftig, elegant og uimodståelig hvidvin, der viser druen fra sin bedste side.

Fløjlsblød, fyldig og helt forunderlig. Her er alle hårde kanter slebet af, så den solmodne frugt kan vælde ud i al sin pragt.

Smuk, gylden hvidvin med masser af smagsrigdom, elegance og friskhed. Udtryksfuld og delikat bouquet af gule frugter med et strejf af vanille.

Imødekommende, klassisk og kraftfuld Barolo, der flot demonstrerer den elegante stil, Barolo’erne fra La Morra er så kendt for.

Let drikkelig og læskende hvidvin, der lægger op til at nydes i store kolde slurke. En rigtig sommervin, du kommer til at nyde hele året. Sprød, ren og umiddelbar.

Forførende gylden Chardonnay fra Sydfrankrig fuld af charme. Flot bouquet af grønne æbler og en fløjlsblød fornemmelse på tungen.

Majestætiske vin med imponerende friskhed og en eksemplarisk elegance. Krystallinsk, kompleks og frisk med eksotiske påmindelser om ananas og solmodne citroner.

Historisk monopol Clos, skabt helt tilbage i år 932 af Abbey-munkene i Bourgogne.

Elegant, lys og letløbende Entre-Deux-Mers Sauvignon Blanc med sprøde frugter og medium fylde.

Smag fantastiske Una Chardonnay. Alle Chardonnay-druens naturlige dyder, udtrykt i en balanceret og alsidig vin med subtile smagsnoter af citrusfrugter, modne æbler og eksotiske frugter.

Elegant Pinot Blanc med medium fylde, delikat smag og en livgivende syre. Den frugtrige vin byder på fine nuancer af melon, æble og citrus.

Klar, cremet og ufattelig indbydende Chardonnay fra den amerikanske rock’n’roll vinmager, Charles Smith. En elegant Chardonnay, det er svært at få nok af.

Forrygende, fløjlsblød og opulent Syrah. Her er alle hårde kanter slebet af, så de lokale solmodne frugt kan vælde ud i al sin pragt. Dejlig og intens smag.

Prøv den I selskab med f.eks. grillet fisk eller lyst kød, gerne med lette saucer med masser af urter… og ellers er Santa Cruz en fantastisk vin blot hele alene uden noget på tallerkenen foran sig. Vi anbefaler at give vinen en lille time i en karaffel inden servering ved 11-13 grader.

Dugfrisk hvidvin med en livlig karakter. Krystalklart og køligt udtryk med noter af pikante frugter og en overvejende frisk stil.