Vin til fed fisk - såsom laks, sild, hellefisk, ørred eller makrel
Retter med fed fisk fortjener en passende vin med nok fylde til at danne sammenspil med fisken. Vi har derfor samlet en række vine på denne side, som vi anbefaler til mad med fed fisk - såsom laks, sild, ørred, hellefisk eller makrel. Fiskeretter med smør passer særdeles godt til vine med noget fadpræg som Condrieu eller hvid Bourgogne. Søger man noget lidt friskere i stilen kan man kigge mod Galicien.
![Fed fisk](https://cdn.kjaersommerfeldt.dk/categories/59936/kategori-butik-facade.jpg?width=550&height=450&format=webp&quality=80&rmode=Crop)
Vin til fed fisk - såsom laks, sild, hellefisk, ørred eller makrel
Retter med fed fisk fortjener en passende vin med nok fylde til at danne sammenspil med fisken. Vi har derfor samlet en række vine på denne side, som vi anbefaler til mad med fed fisk - såsom laks, sild, ørred, hellefisk eller makrel. Fiskeretter med smør passer særdeles godt til vine med noget fadpræg som Condrieu eller hvid Bourgogne. Søger man noget lidt friskere i stilen kan man kigge mod Galicien.
Bestem selv et prisinterval
(12)
(28)
Pinot Noir Rosé 2023
Super charmerende og lyserød – et fund til prisen! Læskende og frugtig; præcis, som det skal være. Skønne frugt- og bærnoter og en lækker, cremet struktur.
Læs mereFør 109 kr.
Grüner Veltliner - Prestige 2023
Frisk, sprød og velstruktureret Grüner Veltliner i den frugtrige ende af smagsspektret med fin mineralitet og krydrede toner.
Læs mereFør 149 kr.
Pinot Noir 2023
Pinot Noir-fund til prisen med friske noter af skovbær fra området, der er Tysklands svar på Bourgogne. Til elskere af klassisk Pinot Noir og lette rødvine.
Læs mereFør 109 kr.
Riesling 2023
Brauer skaber i Pfalz ægte tysk Riesling – en frisk, saftig og økologisk skønhed, der er fyldt med den sprødeste Riesling-frugt. Perfekt til Riesling-elskeren.
Læs mereFør 109 kr.
Diamond Collection - Chardonnay 2022
En californisk Chardonnay-perle med en fantastisk saftighed og fylde. Er du til intens, smørfuld Chardonnay, så er Diamond Collection Chardonnay fra Coppola lige din sag. Perfekt afbalanceret og lagret på eg, der skaber en cremet tekstur og en lang, forførende eftersmag.
Læs mereFør 219 kr.
Viura/Chardonnay 2023
Smuk, gylden hvidvin med masser af smagsrigdom, elegance og friskhed. Udtryksfuld og delikat bouquet af gule frugter med et strejf af vanille.
Læs mereFør 109 kr.
Bourgogne Chardonnay - Les Petites Pierres 2022
Elegant, delikat og eksemplarisk Chardonnay, der viser druen fra sin friske side med fin frugt og god struktur. Her får du en klassisk hvid Bourgogne i imødekommende stil.
Læs mereFør 239 kr.
Chardonnay 2023
Forførende gylden Chardonnay fra Sydfrankrig fuld af charme. Flot bouquet af grønne æbler og en fløjlsblød fornemmelse på tungen.
Læs mereFør 119 kr.
Chardonnay 2022
Smag fantastiske Una Chardonnay. Alle Chardonnay-druens naturlige dyder, udtrykt i en balanceret og alsidig vin med saftige smagsnoter af modne pærer og eksotiske frugter.
Læs mereFør 109 kr.
Pinot Noir 2019
Frisk, frugtdrevet og slank Pinot Noir med enorm elegance og feminin fylde. Smuk struktur, der på forbilledlig vis binder den klassiske Pinot Noir-frugt sammen med en flot, livlig syre.
Læs mereFør 199 kr.
Auxey-Duresses Blanc 2022
Fyldig, forfriskende og mineralsk vin, der viser Chardonnay-druen fra sin mest indbydende side. Elegant, aromatisk og kompleks med fin mineralitet, blød fylde og lang eftersmag.
Læs mereFør 429 kr.
Chardonnay 2021
Cremet, fyldig og fløjlsblød Chardonnay, der byder på velafstemt frugtsyre og balancerede frugtnoter. En indbydende Chardonnay, der strutter af saftige gule frugter.
Læs mereFør 99 kr.
Albariño - Toralla 2023
Toralla er indgangen til Galiciens bedste producent af Albariño – Rodrigo Mendez.
Chardonnay - Limited Edition 2021
Chardonnay Limited Edition er Chateau Ste. Michelle flottes bud på en delikat og cremet Chardonnay i en let fadlagret stil, der lader den lyse, elegante frugt skinne forfriskende igennem.
Læs mereFør 175 kr.
Pernand-Vergelesses - Les Combottes 2021
Umiddelbar, velafstemt og overbevisende hvid Bourgogne med cremet fylde, god mineralitet og længde, der viser hvad Chardonnay-druen kan præstere.
Læs mereFør 469 kr.
Petit Chablis 2022
Ligefrem, indbydende og harmonisk vin med en flot og stringent mineralitet, der gør vinen til et perfekt match til al slags fisk og skaldyr.
Læs mereDiamond Collection - Appellation Series Chardonnay - Sonoma County 2021
Coppolas overdådige Chardonnay fra Sonoma, sprængfyldt med tropiske frugter og stor fylde.
Før 259 kr.
Riesling - Von Unserm - Trocken 2022
Riesling, der klinger med en så ren og præcis smag, som kun den tyske nationaldrue kan. Saftig, elegant og uimodståelig hvidvin, der viser druen fra sin bedste side.
Læs mereFør 189 kr.
Riesling 2023
Mesterligt afstemt vin med mangfoldige anvendelsesmuligheder. Rank og mineralsk struktur, der afbalanceres af en forfinet og imødekommende frugtsødme.
Læs mereMontagny 1. Cru - Les Chaniots 2022
Generøs, udtryksfuld, medium fyldig og mineralsk. Oplev den kendte og elskede stil, som anerkendte Louis Jadot er blevet så berømt for.
Læs mereFør 349 kr.