Vine fra år 2015

Fantastisk Grand Cru fra en af de mest sjældne parceller på Corton-højen.

Fyldig og på sin egen måde en lidt fedmefuld vin, som i sit udtryk er typisk for Pommard: maskulin, dyb, meget aromatisk og med et stort potentiale og lang levetid.

Sublim, sjælden vintype fra Jura med intens viskositet og lang, kompleks eftersmag med noter af abrikos, appelsinskal, akaciehonning og trøffel.

Seriøs klassisk Rioja stil, flot afrundet, smidig og lang raffineret eftersmag. Noter af røde bær, kaffe, vanille og lidt sød lakrids.

Champagne-håndværk af den fornemste og mest eftertragtede slags. Ekstremt koncentreret og kompleks med en sjælden eksotisk dybde i både bouquet og smag.

Fyldig og på sin egen måde en lidt fedmefuld vin, som i sit udtryk er typisk for Pommard: maskulin, dyb, meget aromatisk og med et stort potentiale og lang levetid.

Interessant eminent hedvin med markant og pirrende næse af krydret frugt, kombineret med sødme, frugtintensitet, tobak, lakrids. Flot struktur og balance.

Stor klassisk rød Côte de Nuits fra den lille by beliggende mellem Gevrey-Chambertin og Chambolle-Musigny.

Vin Jaune er den mest legendariske vintype fra Jura og det er bredt anerkendt at Domaine de Montbourgeau laver en af Juras absolut fineste versioner af Vin Jaune.

Château Cheval-Blanc er det et af de absolut største slotte i Saint-Emilion. Slottet anvender en meget stor andel Cabernet Franc, hvilket giver en utroligt parfumeret duft.

Champagne-håndværk af den fornemste og mest eftertragtede slags. Ekstremt koncentreret og kompleks med en sjælden eksotisk dybde i både bouquet og smag.

Les Theurons har en intens bouquet af modne kirsebær og solbær, med et let røget anstrøg. Smagen er medium fyldig og rig på frugt. Den spillevende syre rammer det hele forbilledligt ind, og resulterer i en elegant og charmerende Beaune 1. Cru.

Elegant og harmonisk Brunello med blød, moden smag og en flot bouquet af moden frugt, tobaksblade og kaffe. Eftersmagen er kompleks med noter af vilde bær. Ren velsmag!

Legendarisk Napa Valley-vin pakket med bl.a. brombær, hindbær, blommer og krydderier. Intens og dyb med perfekt moden Cabernet-frugt.

Flot og struktureret, dyb rubinrød vin. Kraftfuld næse af modne, røde frugter og en fantastisk smag med gode tanniner.

Koncentreret, harmonisk og elegant Auslese. Denne ædle dessertvin har flotte toner af fersken og eksotisk frugt og en perfekt integreret syre, der spiller op mod det honningsøde.

Louis Roederer’s Cristial er en unik Champagne, der blev lavet på Tzar Alexander II’s opfordring i 1876. Champagnen forener den sprøde med det intense på et meget højt niveau

Pinot Noir med power, dybde og kompleks elegance og delikate, fine florale noter.