Vin til dessert

Forrygende Crémant med et væld af pirrende bobler, der smyger sig flot i glasset. Vinen byder på forfriskende citrusnoter i bouqueten og en delikat, frisk, ren og præcis smag.

Guldvinder fra portvinspioneren Warre's. Flot bouquet af moden frugt med en dejlig delikat og blød smag med nuancer af nødder, mandariner og abrikoser.

Finessefyldt, sødmefuld Champagne med delikate noter af fersken og abrikos.

Balthasar Ress' Spätlese er alt hvad hjertet kan begære i en god øko-Spätlese. Afstemt sødme, elegant syre og imponerende frugtdybde.

Sommer efter sommer bliver denne her Piemonte-vin mere og mere populær. Frisk, indbydende og let sød vin, som er frizzante – dvs. let perlende.

Kvalitets Moscato fra det historiske Pertinace vinhus. Denne kvalitetsvin har let perlende bobler med betagende noter af ferskner, citron og mandarin.

Forfriskende, tør Crémant Rosé med en vifte af nyplukkede skovhindbær og fine perlende bobler. En strålende eksponent for den lyserøde bølge inden for mousserende vin.

Koncentreret, rund og fyldig nektar med exceptionel smagsrigdom og en høj sødme, der balanceres perfekt af en sprød, retningsgivende syre.

Frisk, imødekommende og let perlende. Vinen har en meget behagelig sødme men fremstår stadig dejlig frisk.

Intens rødgylden –”botrytiseret” dessertvin med delikate noter af puddersukker, appelsinskal og figen.

Elegant, frugtrig Prosecco med mange små fine bobler, en skøn bouquet af modne ferskner og abrikos, der går igen i den fyldige og elegante smag.

Testvindende portvin. Kraftfuld, cremet smag med påmindelser om figner, rosiner og vanille. Lang, rank og forfriskende eftersmag.

Smagen er kompleks, intens og mangefacetteret. En akademisk såvel som majestætisk vin, der kalder på eftertanke og fordybelse.

SO Sauternes Bio er en moderne økologisk Sauternes med en intens frugt og balanceret sødme. Vinen er som skabt til lyse og friske desserter, samt stærke oste.

Mørk rød farve med ungdommelig duft af solmodne bær efterfulgt af en fyldig og frugtagtig smag med nuancer af rosin og blomme.

Elegant og blød med krydrede noter og en fantastisk bouquet af violer og mørkerøde frugter fra portvins-pioneren Warre's.

Smuk roséfarvet Demi Sec med livlige bobler og delikate nuancer af modne bær – frisk, fyldig og lettere eksotisk.

Afrundet økologisk porter med en frugtig bitterhed.

Sødmefuld Lambrusco med let og livlig syre, der balancerer den delikate sødme. Nyd den iskold til friske jordbær!

Klassisk Demi-Sec med stor præcision, renhed og en lettere frugtsødme – skabt af en af pionererne inden for biodynamik.