Merlot vine

Vine lavet på Merlot er oftest afrundede, bløde, fløjlsagtige vine med blomme- eller bæragtige smagsnuancer og en duft af brombær, blåbær og solbær, Vi har et nøje udvalgt sortiment af gode vine skabt på Merlot druen.

Merlot

Merlot

Vine lavet på Merlot er oftest afrundede, bløde, fløjlsagtige vine med blomme- eller bæragtige smagsnuancer og en duft af brombær, blåbær og solbær, Vi har et nøje udvalgt sortiment af gode vine skabt på Merlot druen.

Se filtre
Mest populære
Luk Filtre
Type
Land
Drue
Passer til
Pris
Tilbud
Smagsretning
Fremstillingsmetode
Årgang
Rating
Region
Distrikt
Vinhus
Se alle filtre
Mest populære
  • Sustainable
Spar 38%
Lucilla 2019
Castello di Farnetella
Italien
Italien
Toscana
Chianti

Elegant og indsmigrende lille Supertoscaner med skønne røde kirsebærnuancer og solbær, en elegant frugtighed, flot fylde og fløjlsbløde tanniner.

Læs mere
  • James Suckling
    90 Point
  • James Suckling
    93 Point

Før 159 kr.

99
kr. /stk
  • Sustainable
Spar 36%
Cuvée Tradition 2019
Château du Bergey
Frankrig
Frankrig
Bordeaux
Fronsac

Brillerende Merlot-blend Fronsac, der byder på kompleksitet, struktur og balanceret smag med friske jordbær, afrundede tanniner og en lang afslutning.

Læs mere
  • Int. Wine Report
    93 Point

Før 139 kr.

89
kr. /stk
  • Sustainable
Spar 24%
La Croix Saint Christophe - Grand Cru 2017
La Croix Saint Christophe
Frankrig
Frankrig
Bordeaux
Saint Emilion Grand Cru

De berømte, bløde Merlot-vine finder du i Saint-Émilion. Her får du et flot eksempel på den blødere og mere imødekommende stil, som rødvinene herfra er blevet så kendte for.

Læs mere
  • Int. Wine Report
    92 Point
  • Vivino.com
    4.3 Stjerner

Før 249 kr.

189
kr. /stk
    Spar 34%
    Appassimento - Edizione Limitata 2020
    Colle Sori
    Italien
    Italien
    Puglia

    Imødekommende rødvin i Amarone-stil med silkebløde tanniner, dyb frugtsmag og en næsten kærtegnende fylde. En pragtfuld rødvin, der leverer en harmonisk helhedsoplevelse.

    Læs mere
    • Vivino.com
      4.3 stjerner

    Før 119 kr.

    79
    kr. /stk
      Spar 30%
      Bordeaux Rouge 2019
      Château Les Moutins
      Frankrig
      Frankrig
      Bordeaux

      Saftig, kraftfuld og dejlig blød. Her får du klassisk smag af Bordeaux med dybde og smagsintensitet i umiddelbar, imødekommende stil.

      Læs mere
      • Women's Wine & Spirits Awards
        Dobbelt guld
      • Concours General Paris
        Guld

      Før 99 kr.

      69
      kr. /stk
      • Sustainable
      Spar 36%
      Colli Senesi 2019
      Castello di Farnetella
      Italien
      Italien
      Toscana
      Chianti

      Frugtig og forførende vin med aroma af vilde, røde bær og noter af anis, læder og sød lakrids. Et aldeles forrygende bekendtskab.

      Læs mere
      • Vinbladet
        90 point
      • James Suckling
        90 Point

      Før 139 kr.

      89
      kr. /stk
      • Sustainable
      Spar 46%
      Chianti Riserva - Colli Senesi 2018
      Castello di Farnetella
      Italien
      Italien
      Toscana
      Chianti

      Intens og imødekommende vin med livlige aromaer domineret af kirsebær, anis og noter af middelhavs-krydderurter som rosmarin og timian. God mineralitet.

      Læs mere
      • Vinexpressen.dk
        Anbefalet
      • Oldenburgs Vinguide
        18 Point

      Før 219 kr.

      119
      kr. /stk
        Spar 50%
        Ca' Grande Rosé 2021
        Umberto Cesari
        Italien
        Italien
        Emilia-Romagna

        Krystalklar lyserød rosé rig på røde frugter og med et strejf af rosenduftende parfume. Særdeles velafbalanceret og rund i smagen med en elegant finish.

        Læs mere
        • VinAvisen

        Før 139 kr.

        69
        kr. /stk
          Spar 34%
          La Chartreuse 2019
          Château du Vieux Guinot
          Frankrig
          Frankrig
          Bordeaux
          Saint-Émilion

          Flot, dyb kirsebærrød farve med en moden bouquet af ribs og solbær. Smagen er elegant med en virkelig flot balance mellem frugt og blød tannin.

          Læs mere
          • VinAvisen
          • VinAvisen

          Før 165 kr.

          109
          kr. /stk
          • Ecological
          Spar 38%
          Cuvée Prestige 2019
          Château Bois de Rolland
          Frankrig
          Frankrig
          Bordeaux
          Bordeaux Supérieur

          Cuvée Prestige er skabt på den klassiske treenighed: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot. En balanceret vin, hvor bløde tanniner og intens smagsrigdom forenes i afstemt harmoni.

          Læs mere
          • Int. Wine Report
            91 Point
          • Vivino.com
            4.1 Stjerner

          Før 159 kr.

          99
          kr. /stk
          • Sustainable
          Spar 25%
          Cuvée les Graves 2019
          Château Le Manoir
          Frankrig
          Frankrig
          Bordeaux
          Lalande-de-Pomerol

          Cuvée les Graves forener på forbilledlig vis det fløjlsbløde fra Merlot-druen og Cabernet Sauvignon-druens ranke struktur. Et flot eksempel på højrebreds-Bordeaux.

          Læs mere
          • Int. Wine Report
            91 Point
          • Vinbladet
            91 Point

          Før 199 kr.

          149
          kr. /stk
            Spar 38%
            Solluna 2018
            Gran Clos
            Spanien
            Spanien
            Catalonien
            Priorat

            Kraftfuld solstråle fra kult-området Priorat med noter af mørke modne bær og et silkeblødt præg.

            • Flaskehalsen
              91 Point
            • Flaskehalsen

            Før 159 kr.

            99
            kr. /stk
            • Ecological
            Spar 9%
            Son Roig 2016
            Can Majoral
            Spanien
            Spanien
            Pla i Llevant Mallorca

            Son Roig er en ædel, lagringsegnet vin domineret af brombær og kirsebær-påmindelser i duft og smag. Spændstig, oppebåret af en elegant og strukturerende syre og flot lang finish.

            Læs mere

            Før 275 kr.

            250
            kr. /stk
              Castello di Bolgheri - Magnum 2019
              Castello di Bolgheri
              Italien
              Italien
              Toscana
              Bolgheri

              Smuk stringent og kompleks vin med flotte nuancer af solbær, læder, tobak, vanille og kirsebær. Vinen laves på de bedste druer fra de ældste vinmarker.

              Læs mere
              • Wine Spectator
                95 Point
              • James Suckling
                96 Point
              1.599
              kr. /stk
                Castello di Bolgheri 2019
                Castello di Bolgheri
                Italien
                Italien
                Toscana
                Bolgheri

                Smuk stringent og kompleks vin med flotte nuancer af solbær, læder, tobak, vanille og kirsebær. Vinen laves på de bedste druer fra de ældste vinmarker.

                Læs mere
                • Wine Spectator
                  95 Point
                • James Suckling
                  96 Point
                775
                kr. /stk
                • Sustainable
                Château Moncets 2018
                Château Moncets
                Frankrig
                Frankrig
                Bordeaux
                Lalande-de-Pomerol

                Letløbende og blød Bordeaux, der er pakket med friske bær og noter af den fineste mørke chokolade.

                245
                kr. /stk
                  Rubicone - Moma - Rosso 2020
                  Umberto Cesari
                  Italien
                  Italien
                  Emilia-Romagna

                  Fløjlsblød vin med intens bær-aroma, der stilmæssigt minder om en lille ”supertoscaner”. Behagelig international fremtoning med et strejf af den typiske italienske smag af Sangiovese-druen.

                  Læs mere
                  • James Suckling
                    90 Point
                  • Sakura Awards
                    Dobbelt guld
                  149
                  kr. /stk
                  • Ecological
                  • EcologicalNaturewine
                  Le Bistro de Montmija Rose
                  Le Bistro De Montmija
                  Frankrig
                  Frankrig
                  Languedoc-Roussillon
                  Vin de France

                  Lys, indbydende og liflig med duft af hindbær, jordbær og fornemmelser af sydfransk sommervarme og duftende lavendelmarker.

                  Læs mere
                  115
                  kr. /stk
                    Rosato 2021
                    Tebaldo
                    Italien
                    Italien
                    Puglia

                    Let og læskende rosévin med indbydende frugtrig bouquet med flotte noter af kirsebær, blåbær og et strejf af blomme.

                    Læs mere
                    99
                    kr. /stk
                      Chateau Talbot - 4. Grand Cru Classé 2017
                      Château Talbot
                      Frankrig
                      Frankrig
                      Bordeaux
                      Saint-Julien
                      645
                      kr. /stk

                      Merlot-druen har fået sit navn efter solsorten. ”Merle” på fransk betyder solsort og netop denne fugl er utrolig glad for de meget mørke, auberginefarvede druer. Helt præcist kommer navnet af ”merlau”, der er det lokale navn for solsorten i Bordeaux, hvor druen først er nævnt i officielle notater fra 1784.

                      Druen modner tidligt, giver et forholdsvist godt udbytte, og er kendt for at være god til at tage smag af det terroir, som den har vokset i. Samtidig er den rigtig glad for sol. Det gør Merlot-vine fra vindistrikter med meget varme til et populært valg for nye vindrikkere. Så skal du vælge en rødvin til et selskab med yngre mennesker eller folk, som ikke er de store vindrikkere, går du aldrig galt i byen med en Merlot.

                      Hvor har Merlot-druen sin oprindelse?

                      Som allerede nævnt menes Merlot at stamme fra Bordeaux i Frankrig. Det er her, man har fundet de første optegnelser om druen. Den spiller da også en stor rolle i de fantastiske rødvine fra Bordeaux, som oftest skabes ved at blande Merlot med flere forskellige druesorter.

                      Merlot-druen bliver tit forvekslet med Cabernet Sauvignon ved blindsmagninger. Det er der en god grund til, for de to druesorter deler samme ”fader”, nemlig Cabernet Franc. Men hvor Cabernet Sauvignon blev skabt som en krydsning med Sauvignon Blanc, er det den forholdsvis ukendte druesort Magdeleine Noire des Charentes, der er ”moder” til Merlot. 

                      Det betyder, at de to druesorter deler en hel del karakteristika. Det som adskiller de to, er rundheden og den mindre syre i Merlot. Derfor bruger man tit Merlot i f.eks. Bordeaux til at afrunde syren i netop Cabernet Sauvignon, ligesom Merlot af samme årsag blandes med Sangiovese i toskanske vine. Til gengæld finder du ikke duftnoter af grøn tobak og tørret mint i rene Merlot-vine, sådan som det kendes fra nogle rene Cabernet Sauvignon-vine.

                      Merlot har i øvrigt via Cabernet Franc også andre halvsøskende, nemlig druesorterne Malbec og Carménère – som den også tit forveksles med.

                      Hvor dyrkes Merlot?

                      Som sagt synes Merlot at stamme fra Bordeaux, og det er da også herfra nogle af verdens bedste Merlot-vine kommer fra. Især vinene fra Pomerol og St. Emilion på den højre side af Gironde-floden er kendt for deres høje kvalitet og pris. Det er intense, mørke vine, der tit har en karakteristisk duft af trøfler og egner sig utroligt godt til længere tids lagring. Kort sagt: Den perfekte vin til en særlig lejlighed.

                      Netop i Bordeaux har Merlot-druen altid stået lidt i skyggen af sin ”halvbror” Cabernet Sauvignon, fordi Merlot på grund af sit mere afrundede syreniveau, er nemmere at gå til end Cabernet Sauvignon. Men faktum er, at der i dag dyrkes mere Merlot i Bordeaux end nogen anden blå drue – og at dens afrundende effekt på syreniveauet spiller en central rolle i de velsmagende vine fra området – det ville ikke kunne undværes. Druen spiller da også hovedrollen i en af områdets allerdyreste vine – Château Pétrus fra Pomerol-distriktet. Denne vin produceres af 99 % Merlot.

                      Merlot-druen dyrkes også i en lang række andre vindistrikter i Frankrig, herunder Cahors, hvor druen oftest blandes med sin anden halvsøster Malbec. Druen er også i stor fremgang i det sydlige Frankrig i Languedoc-Roussillon-området, hvor den oftest optræder i deres Vin de Pays-vine.

                      Merlot i Italien

                      Merlot-druen spiller som allerede nævnt også en vigtig rolle i de store toskanske vine i Italien, samt i vine fra Friuli-regionen, hvor den tit blandes med sine familiemedlemmer Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc.

                      Italienske Merlot-vine er oftest lidt lettere i kroppen og har tydelige noter af urter. Især Fruli-Merlot’erne vurderes af mange vinkendere til at have Pomerol-kvalitet, mens Merlot-vine fra de sydligste vindistrikter i Italien oftest bærer præg af, at druerne er nået at blive overmodne, inden de blev høstet – hvilket gør dem enten meget sødlige eller sure i smagen

                      Merlot fra resten af Europa

                      Merlot-druen er også ganske udbredt i resten af Europa. Druen dyrkes så højt mod nord som Tyskland og helt ned på henholdsvis den græske og spanske halvø. De fleste steder anvendes den både til rene Merlot-vine og i blandingsvine efter samme opskrift, som det kendes fra Bordeaux. Kvaliteten spænder lige fra supermarkedsvine og til nogle af de respektive landes topklasse rødvine.

                      Merlot i Californien og resten af USA

                      Merlot blev i mange år udelukkende brugt til at skabe rene Merlot-vine i Californien. Men i løbet af 1990’erne begyndte der at dukke en række blandingsvine op, som var skabt efter samme fremgangsmåde, som anvendes i Bordeaux.

                      Det fik Merlot’s popularitet til at vokse gevaldigt over hele USA. Det forsatte frem til den berømte replik i filmen Sideways fra 2004, hvor hovedrollen Miles – der er indædt Pinot Noir fan – i et skænderi med en anden karakter i filmen udbryder ”I am NOT drinking any fucking Merlot”. Det fik overraskende nok en voldsom indflydelse på Merlot-vinenes popularitet i USA i flere år frem.

                      Udover Californien er Merlot-druen også stor i Washington og New York State. I Washington State var det Merlot, der helt tilbage i 1980’erne var med til at sætte områdets rødvine på det internationale vinkort. Det skyldtes bl.a. Chateau Ste. Michelle, som er en af vores tætte, amerikanske samarbejdspartnere hos Kjær og Sommerfeldt.

                      Merlot i Sydamerika

                      Merlot-druen har også vundet stor udbredelse i Sydamerika. Således spiller druen en stor rolle i den chilenske vinproduktion, selv om de i starten af 1990’erne kom til at sælge en stor del vin produceret på halvbroderen Carménère som Merlot-vine. Merlot er i dag den tredjemest dyrkede drue næstefter Merlots anden halvbror Cabernet Sauvignon og den spanske drue Listán Prieto.

                      I Argentina er det især i Mendoza-regionen, at Merlot-druen er stor: Herfra kommer der flere bemærkelsesværdige Merlot-vine. I Uruguay, hvor druen er den næstmest plantede blå drue, anvendes Merlot oftest til blandingsvine, især med Tennat-druen, der oprindelig kommer fra det sydvestlige Frankrig.

                      Merlot i resten af den nye vinverden

                      Det er ikke kun i Chile, at det har været svært at kende forskel på Merlot og andre druer. Således har flere Merlot-arealer i Australien vist sig i virkeligheden at være Cabernet Franc – altså ”faderen” til Merlot. I dag er Merlot den tredjemest dyrkede blå drue i landet, kun overgået af Syrah og halvbror Cabernet Sauvignon.

                      I New Zealand er Merlot især stor i Hawke’s Bay, der ligger midt på den østlige side af Nordøen. Herfra kommer en række gode rødvine med Merlot-blandinger, der ifølge kendere minder meget om nogle af de bedste Bordeaux-vine.

                      Sydafrikanske Merlot-vine har oftest en mere chokolade-agtig smag, som i øvrigt også kendes fra enkelte Californiske Merlot-vine. Her dyrkes Merlot især i de køligere vinområder Paarl og Stellenbosch. Endelig kan du også finde Merlot i så ukendte lande som Indien, Japan og Kina, hvor der også produceres vin.

                      Merlot-varianter

                      Der findes nogle få Merlot-varianter, der dog sjældent bruges til vinproduktion. En af de eneste, som bruges til vin, er Merlot Blanc, der blev opdaget i 1891. Det er en grøn drue, der er skabt via en krydsning med Folle Blanche-druen. Der findes også en grøn mutant af Merlot, der dog så vidt vides ikke bruges til vinproduktion.

                      De rosé-farvede vine White Merlot er ikke en egentlig Merlot-variant. Den fremstilles på samme måde som White Zinfandel, hvor skinnet fra druerne fjernes meget hurtigt, efter de er blevet knust.

                      Smag og aroma i Merlot-vine

                      Merlot giver som allerede nævnt oftest afrundede, bløde, fløjlsagtige vine med blomme- eller bæragtige smagsnuancer. Selv om den modner hurtigere end halvbroderen Cabernet Sauvignon, tåler den bedre langtidslagring – endda med rigtig positive resultater.

                      Duftmæssigt møder du oftest bærdufte af brombær, blåbær og solbær, ligesom lakrids- og kaffearomaer kan opleves i de lidt dyrere Merlot-vine. De allerbedste Merlot’er udmærker sig ved en tydelig duft af trøfler, sådan som det f.eks. er tilfældet med de allerbedste Bordeaux-vine.

                      Merlot-vin til maden

                      Merlot er god til mørke fjerkræretter, der oftest er forholdsvis kraftige og fede, samt til kødretter med rødt kød. Endvidere er en elegant Bordeaux-vin med Merlot god til lyst kalve- og lammekød.

                      De mere krydrede Merlot-vine kan med fordel bruges til græsk, mellemøstlig og anden krydret mad, hvis der er fokus på kanel, nelliker og spidskommen i rettens udbud af krydderier. Merlot-vinen egner sig også til mere hotte retter med moderat indhold af chili og andre stærke krydderier.

                      Rene Merlot-vine, og blandingsvine hvor Merlot-druen er den fremherskende vin i blandingen, egner sig også godt til f.eks. buffet – og er i øvrigt altid det sikre valg inden for rødvin, hvis du er i selskab med folk, der ikke er de store vindrikkere.

                      Få en Merlot-oplevelse i verdensklasse hos Kjær & Sommerfeldt

                      Som du kan se, er Merlot i dag en lige så international drue som halvbroderen Cabernet Sauvignon. Og fordi Merlot-druen er så god til at tage smag af det terroir, som den er dyrket i, betyder det, at du kan få mange forskelligartede Merlot-oplevelser, alt efter hvorfra i verden du vælger din vin.

                      Så tag turen tilbage til toppen af siden og gå på opdagelse i de mange spændende Merlot-vine, som vi har samlet fra nogle af de bedste producenter i verden. Du bliver bestemt ikke skuffet, uanset hvilke af vores Merlot-vine, som du vælger.

                      Har du spørgsmål om Merlot eller andre vine, så slå vejen forbi vores Youtube-kanal Passion for Vin, hvor vores vineksperter svarer på nogle af de mest almindelige spørgsmål om vin. Du kan med fordel også besøge vores blog, hvor vi løbende kommer med vin-nyheder – både vores egne og dem ude fra den store vinverden.

                      Kunne du tænke dig, at smage en af de virkelig gode og langtidslagrede Merlot-vine fra vores egen vinkælder, så hold øje med vores arrangementskalender. Fra tid til anden åbner vi en af de flasker, som vi har haft på lager i flere årtier.

                      Passion for mennesker og vin siden 1875

                      Tilbud på
                      enkeltstyk

                      Smag dig nemt igennem
                      vores sortiment

                      Fri fragt ved
                      køb over 500 kr.

                      Dag-til-dag levering
                      og aftenlevering

                      Kongelig
                      Hofleverandør

                      Passion for vin
                      siden 1875

                      Afhentning i Kbh,
                      Aarhus & Odense

                      Afhent gratis din
                      ordre lokalt