Økologisk vin
Gå på opdagelse i vores store udvalg af økologisk vin fra hele verden. Vi har nogle af de bedste økologiske vine i vores sortiment fra førende producenter og små innovative vinhuse fra hele verden.
![Økologisk](https://cdn.kjaersommerfeldt.dk/categories/82455/PLP-B-Corp-AAH002.jpg?width=550&height=450&format=webp&quality=80&rmode=Crop)
Økologisk vin
Gå på opdagelse i vores store udvalg af økologisk vin fra hele verden. Vi har nogle af de bedste økologiske vine i vores sortiment fra førende producenter og små innovative vinhuse fra hele verden.
Bestem selv et prisinterval
(8)
(40)
Riesling 2023
Brauer skaber i Pfalz ægte tysk Riesling – en frisk, saftig og økologisk skønhed, der er fyldt med den sprødeste Riesling-frugt. Perfekt til Riesling-elskeren.
Læs mereFør 109 kr.
Prosecco
Frisk, umiddelbar og forførende øko Prosecco, der serveres bedst køligt og i selskab med sine nærmeste.
Før 129 kr.
Pinot Noir 2019
Frisk, frugtdrevet og slank Pinot Noir med enorm elegance og feminin fylde. Smuk struktur, der på forbilledlig vis binder den klassiske Pinot Noir-frugt sammen med en flot, livlig syre.
Læs mereFør 199 kr.
Riesling 2022
Pragtfuld, forfriskende og utrolig dejlig Riesling med påmindelser om sprøde Granny Smith-æbler, fine mineralske noter og en læskende syre, der kalder på den næste læskende slurk.
Læs mereFør 169 kr.
Primitivo - Puglia 2021
Økologiske Carlomagno er alt hvad man kan ønske sig i en saftig Primitivo. Vinen har en livlig buket af moden kirsebær og krydderi – en ren symfoni af charme og smag.
Læs mereFør 119 kr.
Château Rocheyron 2020
Peter Sissecks topvin fra Saint-Emilion Grand Cru. Vinen leveres i original eksklusiv 6-stk’s trækasse.
Før 1.295 kr.
Prosecco Extra Dry - Organic & Vegan
Proverbio har fine bobler og en klassisk bouquet. Dejlig blød på ganen med forfriskende og med masser af frugtsmag af æble, abrikos og banan.
Læs mereProsecco Rosé 2022
Elegant og livlig øko prosecco med en fortryllende duft af røde bær. Sprudlende rosé til enhver festlig lejlighed.
Læs mereFør 139 kr.
Riesling - Von Unserm - Trocken 2022
Riesling, der klinger med en så ren og præcis smag, som kun den tyske nationaldrue kan. Saftig, elegant og uimodståelig hvidvin, der viser druen fra sin bedste side.
Læs mereFør 189 kr.
Garnacha - Botijo Rojo 2022
Ualmindelig saftig, livlig og velsmagende rødvin lavet på den populære Garnacha-drue. En frugtrig, afbalanceret og højt anmelderrost rødvin med fyldig og frisk figur.
Læs mereFør 149 kr.
Sauvignon Blanc 2022
Été Sauvignon Blanc er som sommer på flaske med smagsnoter af stikkelsbær og nyudsprungne hyldeblomster. En dejlig let fyldig hvidvin, der er perfekt til mindeværdige aftener i godt selskab.
Læs mereFør 129 kr.
Pinot Noir Tiefenbach - Reserve 2020
Pragtfuld og mindeværdig Pinot Noir, der med sin exceptionelt flotte struktur og fine tanniner holder den klassiske Pinot Noir-frugt i en snorlige, eksemplarisk stil.
Læs mereFør 229 kr.
Bourgogne Pinot Noir 2022
Elegant og aromatisk Pinot Noir, der byder på fine noter af tranebær og sød lakrids. Smagen er saftig, vibrerende og delikat på den bedste Bourgogne manér
Læs mereMacération, Orange 2022
Økologisk let, alsidig og saftig orangevin med indbydende dufte af abrikos, appelsin, kamille og litchi.
Côtes du Rhône - La Première Pente 2022
Flot økologisk, populær Côtes du Rhône med medium fylde. Et væld af røde bær dominerer både i duft og smag der byder på mange spændende nuancer.
Læs mereFør 129 kr.
Pinot Noir - Rosé - Trocken 2023
Livlig, tør økologisk rosé fuld af sommerlige bær. Vinen er frisk som et nyplukket skovhindbær og saftig som et sprødt æble. En delikat og elegant rosé.
Læs mereFør 159 kr.
Gamay - Pour Quoi Pas 2022
Lys, let indbydende rødvin, der viser Gamays fremragende bærpræg og sprøde syre. En moderne rødvin i Beaujolais-stilen.
Læs mereRiesling - Schloss Reichartshausen - Spätlese 2022
Balthasar Ress' Spätlese er alt hvad hjertet kan begære i en god øko-Spätlese. Afstemt sødme, elegant syre og imponerende frugtdybde.
Læs mereFør 259 kr.
Ress Riesling 2023
Indbegrebet af en god tysk øko-Riesling med en sublim balance af friskhed, frugt og mineralitet.
Før 159 kr.
Estate - Pinot Noir 2019
Elegant afbalanceret vin med god syre, afrundede tanniner og florale noter af lavendel og skønne røde bær i bouqueten.
Læs mereHvad er økologisk vin?
Økologisk vinbrug dyrkes uden brug af traditionelle kunstgødningsformer eller brug af sprøjtemidler med pesticider mod ukrudt og insekter. I stedet bruges skadedyrenes naturlige fjender til at bekæmpe dem med og ukrudt luges væk eller holdes nede manuelt. Nogle præparater er stadig tilladt indenfor økologien såsom bordeauxvæsken, som er et plantebeskyttelsesmiddel fremstillet af en blanding af kobber, kalk og vand
I produktionen må der anvendes 30 af de 55 godkendte tilsætningsstoffer fra den konventionelle vindyrkning i den vin, der sælges som økologisk. Oftest er der dog langt færre tilsætningsstoffer i, da de fleste vinhuse benytter metoder, som ikke omfatter brugen af kemi. Det giver en vin med færre tilsætningsstoffer og med druer, der er dyrket under mere naturlige forhold end ved konventionel vindyrkning. Men helt fri for tilsætningsstoffer er de ikke, selvom vinen bærer det grønne blad, der er den officielle EU-certificering for økologi.
Der er også forskellige niveauer af certificering. F.eks. kan vinmarken være økologisk certificeret, men ikke produktionsdelen, hvilket i så fald vil resultere i at selve den færdige vin ikke kan bære det økologiske certifikat. Der har de seneste år været en stigning i omlæggelsen til ikke bare økologisk vindyrkning, men også økologisk certificering. Selvom området for økologisk certificerede vinmarker er steget med hele 13% i perioden 2005-2019, repræsenterer de økologisk certificerede vinmarker blot 6,2 % af det samlede dyrkede areal på verdensplan, viser tal fra OIV. (Office International de la Vigne et du Vin) 75% af arealet befinder sig i de store vinlande Frankrig, Spanien og Italien.
Læs mere her og bliv klogere på forskellen mellem økologisk, biodynamisk og naturvin.
Find den bedste økologiske vin hos Kjær & Sommerfeldt
Hos Kjær & Sommerfeldt finder du alle former for økologisk vin – samt naturligvis masser af konventionel vin. Vi har også et nøje udvalg af biodynamisk vin og bæredygtigt certificeret vin samt et mindre udvalg af naturvin.